朮

植物オケラの古名。 「恋しけば袖も振らむを武蔵野の－が花の色に出なゆめ／万葉集 3376」

キク科の多年草。山野の乾燥地に自生。高さ50センチメートル 内外。葉は互生し、縁には剛毛がありかたい。秋、淡紫色または白色の鐘形の頭状花をつける。若苗を食用にする。根茎を干したものを蒼朮そうじゆつ?白朮びやくじゆつといって、利尿?健胃薬とし、正月の屠蘇とそにも入れる。邪気をはらう力があるとされた。ウケラ。