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日本名人 辰巳浜子
释义

辰巳浜子

听听怎么读
たつみ はまこ
是什么意思

中文简介

著有《料理歳時記》等。

日文简介

1904-1977 昭和時代後期の料理研究家。
明治37年5月31日生まれ。戦後まもなく,料理の指導をはじめ,テレビなどに出演。家庭でうけつがれる料理に力をいれる。昭和52年6月11日死去。73歳。東京出身。香蘭女学校卒。本名はハマ。旧姓は阿部。著作に「手しおにかけた私の料理」「娘につたえる私の味」など。
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