标题 | 食品市场的“发酵”,引发多方声音的“博弈” |
正文 | 【案例实战】 去年九月份郑州思念食品有限公司的水饺在北京被查出金黄色葡萄球菌开始,这个小小的病菌开始与速冻产品纠缠不休,三全、湾仔码头、海霸王等众多速冻食品企业相继被卷入这场风波,金葡菌也成为今年行业里关注度最高的话题。 【各方声音】 随着这一事件此起彼伏的发展,各方声音接踵而至。期间较受关注的就是食品国标和召回两大关键性问题,根据记者查阅的相关报道,在此次卷入“金葡菌风波”的多家速冻食品企业中,明确表示问题食品已经召回的,均是在被媒体曝光之后。而广大民众对于食品安全怀疑度显然又上升到另外一个层次。 【我方回应】 对此,江苏鼎正农业以其特有的经营理念:“以质取胜”向社会公开产品信息,旗下菜妈妈有机食品特别建立“产品追溯”这一理念进行企业产品的追根溯源。输入产品条码之后点击,即可查看到产品从种子到餐桌的全部过程,这就大大提高公司产品信息的透明度,可以根据其提供的数据信息,权衡产品的安全系数,从而赢得公众信任与支持,继而提高社会信誉度,为食品市场的可信度尽一份微薄之力。 【奋力前行】 随着企业的不断发展壮大,企业将继续在南京周边地区建立起自的农业基地,经过勘察研究后将地址设立于、六合、高淳、溧水等地,同时将旅游休闲与农业种植汇集,这一点应和了菜妈妈另外一条经营理念:因时因地制宜。此外还在我国农业重头发展地区东北三省分别建立起有机果蔬基地,其中还设立高级会晤中心、高尔夫球场、育苗房、农业博物馆……我们做的不仅仅是农业,更是一种文化的传承与发展。 |
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