| 标题 | 八月故乡遍地香 |
| 正文 | 八月，是故乡最快活的日子，满眼的碧树青草，望不尽头的玉米高粱，连片的青青果园，一畦畦碧绿的西瓜，滚圆的核桃、大红的枣儿、黄灿灿的鸭梨、紫色的葡萄点缀其间。空气中弥漫着瓜果醉人的香气，知了也许被这香气熏醉了，不知疲倦的地叫着。只叫的这香气弥散开来，氤氲着故乡的角角落落。不必说故乡的黄花，含糖量高，条长色正。故乡的苹果个大色艳，质量上乘；故乡的核桃，绵甜爽口，营养丰富。不必说故乡的枣儿、梨儿汁多味美；桃子、酸果味有特色；单是酱色的葡萄，怪味的马杜梨让你有无穷的回味。 最为人称道的，还是家乡的鲜嫩玉米，无论是烧烤还是蒸煮，都是地地道道的家乡味。八月正是玉米自然灌浆的时候，它不像地膜覆盖的早熟，也不因为缺肥缺水而干瘪，特别是今年风调雨顺，雨水活到，玉米秆高粗壮，一株接两个大桄子，长势喜人。扮一棒在手，闻闻已有醉意了，更别说吃到嘴里咽到肚里了。 烧烤鲜玉米是个技术活，火候把握至关重要，火太强，容易烧焦且夹生，火太弱，熟了后玉米粒皮厚，硬、顽不好吃。其次要反转均匀，上好火色，这样才好看好吃。烧烤鲜玉米，可说是家乡的特产。那绵甜爽嫩，柔韧筋道的口感，常常让人垂涎欲滴。 啃着鲜玉米，漫步在乡间小路，不时有野鸡扑棱着翅膀，“雎——雎”地叫一声，白云悠悠，听鸟儿在微风中呢喃，香气沉沉的粘着你，心里的空间仿佛都被故乡的空气填满了，觉着生活都是香的甜的呢。 |
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