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标题 今天我下厨
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妻子今天要出门,早晨临走时,上街买好了菜:韭菜,马铃薯,一块瘦肉。并交代我说:“今天你亲自下厨吧!”我爽快的答应:“没问题,小菜一碟!”

今天的天气好像专门和我作对,好好的春天气温高达32度,放学回家,热得我气喘吁吁,有些招架不住,坐在屋里,喝了口茶,已经有些感慨:每次放学回家饭菜已经摆在桌上,今天锅还凉着呢!不过我也不怕,俗话说,没吃过猪肉,也见过猪跑啊!一顿饭,那肯定不在话下的!嗯,做饭之前,先要安排好,幸亏以前学过一篇关于统筹的课文。

说干就干,我先淘米做饭,淘米水可不能浪费,得用它泡泡韭菜,这叫节约水资源,又环保又卫生,据说还能把蔬菜洗的更干净呢!我暗自为自己喝彩。饭下锅以后,我开始洗菜,得先洗素的韭菜与马铃薯,我把马铃薯洗好,韭菜一根根摘好洗净,再把韭菜切好,削去马铃薯的皮,这些我都轻松的搞定,只是当我切马铃薯的时候,我总是按不住它,还担心别切了手指头,想着妻子每次的马铃薯炒肉丝,马铃薯切得又细又均匀,可我切得一条条又粗又大,我有心再把它切细些,可是我已经累得满头大汗了,腰弯的生疼。哎,算了吧!不就是自己吃嘛,等会多炒会儿吧!马铃薯块不都能烧熟嘛,还怕它不熟,小子走着巧吧!这样我的规格的马铃薯很快就切好了,呵呵,仔细瞧瞧,这切好的马铃薯介于丝与块之间,确切地说,是长条状的马铃薯块!

肉洗好之后,又要切成肉丝,我费了九牛二虎的力气,终于把它搞定了,只是再看看,与妻子平常切的比较,我只能说,我切的更粗壮有力,我想恐怕炒出来的会更有男人味吧!

先炒荤菜,马铃薯肉丝,后炒韭菜,只是在炒的过程中可怜了我的手,恐怕是锅里的水没烧干,而我又急于倒油的缘故,油炸了出来烫在我的手上,火辣辣的痛!

哎,望着桌上的两盘成品,我苦笑着,这菜得吃了,不然妻子回来不知会怎么笑话我呢!给自己开瓶啤酒吧,一边喝,一边吃着这不一般的马铃薯肉丝,我在想,说女子能上得了厅堂下得了厨房,看来真不容易啊!妻子每天在家洗衣做饭,操持家务确实辛苦!这以后还得多练一练下厨,多干干家务啊!

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更新时间:2024/12/26 4:37:20