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标题 沙朗捞塌坎第四分卷童乐童趣2,五
正文

五,丝网捉着条大黑鱼

记得那时我还只有4、5岁,三哥哥和凤安哥哥不知从那里弄到了一条丝网,就到埭河、转河里去捉鱼,他们将丝网撑在河中段,各人拿根长竹杆从两头向丝网赶鱼,每每安排我守坐在丝网处监看,还替我戴顶大草帽,每每我心中自会自豪无比,非常高兴快乐,认真执行任务,将丝网上的变化,大声向二个哥哥汇报。每次都能丝到两斤多菜丝条鱼、小川条鱼,鱼儿细长细白,活崩活跳。他们拿回家,用“节掐”(手指甲)将细鱼鳞一括,将鱼肚子一掐,挤出鱼的内脏,洗净后往调制好的面粉酱(糊)里一浸,一滚,就往油锅里一氽,一见鱼儿身上拖的面层发黄,就捞出来。大家不等面拖小鱼冷透,筷子也不用,手抓着就往嘴里塞,鱼儿氽好,也就吃光。每每好婆就喜孜孜地说:“两个细活狲小点心能自家忙,蛮有出息。”

六十多年过去了,现在我三哥也因病而离开了我们,但那油氽面拖彩丝条、小川条小鱼的味道,还是我一生中吃到的最好吃的油氽面拖鱼,好像那个味道,至今还残留在我的嘴里,我那忠厚而又会捉鱼摸蟹的三哥慈祥的面容又会来到眼前。

记得有一天,天很闷,“獬蜊”(知了)和“钥匙带”(也叫喻息烈)叫得特别起劲,我坐在河坎上,吃着桃子,监看着丝网,突然一个大水花卷过来,丝网一下子不见了,我一愣之际,只见网浮子飞快向对岸芦头窝里卷进去,我一下子跳起来,将头上大草帽一甩,一面跳一面大声喊:“三哥哥豪速来!凤安哥哥豪速来,丝网让大鱼卷走了!”凤安哥哥反应快,脚头爽,几个大步就奔过来,一看丝网浮子已被施进对岸芦头窝,他一转身就窜进了河里,一个猛子就到了丝网边,我三哥哥也连忙下水,飞快游过去,二人在水里和大鱼博斗起来,从对岸揪到河当中,又揪到河这边,再揪到河当中,来回了好几次,他们两个十多岁小孩,在水中与大鱼蛮揪,还大呼大叫,水花都溅到了我的身上、大草帽上,激烈异常、惊险异常,我在岸上看得心惊肉跳,脚也酥享享起来,竟忘了和他们一起呼叫,一屁股就瘫坐在岸坎下。鱼儿终因被网网住,没能逃走,两人将鱼拖到岸上,也吃力得躺在岸坎上直喘粗气,但一见网到了一条大黑鱼,二人禁不住哈哈大笑!

我一看这样大的一条黑鱼,竟有我人样长,就兴奋得又喊又跳,惊动了不少人来围看,我好婆也过来一看,眯花眼笑开心地说:“两个细活狲不推扳,让我先来估估看!估什不会少于十五斤,今天好婆我开大油锅,豁账弄落几斤好酱油,做爆鱼、杆鸡蛋面拷劳拷劳你笃两个细活狲!”

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更新时间:2024/12/26 2:06:13