标题 | 一路买葱 |
正文 | 来到坦桑尼亚,吃饭是医疗队的第一要务,做适合自己口味的饭至关重要。中国人做饭喜欢用各种调料,煎炒焖炖都离不开酱油葱蒜姜醋。坦桑有蒜,有姜,尽管口味稍微差点,但是聊胜于无。医疗队的酱油和醋基本靠中资公司提供;坦桑人只吃洋葱,市场上没有卖葱的,因此葱得自己想办法。 驻地的菜园子有几棵葱是老队员留下的,就那么几棵,吃一棵少一棵,所以平时炒菜就是掐几个葱叶用,不舍的连根拔出来。我们都是山东人,喜欢吃大葱,长此以往也不是办法,于是一合计想办法从坦桑买葱苗,种上几席,吃个过瘾。 多方打听,据手术室一个麻醉师说在遥远的一个村里有种葱的。在此说一下洋葱和葱的英语说法,洋葱onion,中国葱shallot。我们请当地一个比较熟悉的黑人朋友neison帮忙带路去买葱。他知道那个村,但是他不能很好地区分onion和shallot。斯语没有葱的发音,他的英语又不是很好。早上走之前跟他费劲的说了半天去买啥,他大体明白了,于是驱车上路。 一出城,就是乡间小路,随着山坡丘陵迤逦蜿蜒。我们都系上安全带,随着越野车上下颠簸,路况差的地方眼镜都颠地戴不住。据说这条路还是通往坦桑尼亚第一任总统尼雷尔纪念馆的必经之路,修成这样也真是考验参观者的耐心和毅力。再难走的路也有结束的时候,终于在一个像是村子的地方停下了。Neison说就是这,大家长舒一口气,终于到了。队长和neison与一个当地村民交流着问有没有葱,我们几个忙着拍照。田园风光啊,大树下老母鸡领着一群小鸡找食的画面已经是很久很久的记忆了,在这儿确是再平常不过了。好好记下这美丽的瞬间,下一次不知道是什么时候了。过了会队长跟neison失望的跟我们说,这村没有种葱的,可能在下个村,不是很远,走过去看看吧。 所谓的村子就是几户人家的聚集地,不像我们那的村庄。在广袤的非洲大草原上只要看见了香蕉树,就会有几所房屋,这就是一个小村落了。连接两个村的是一根羊肠小道,人走的多了踩出来的,在旱季里不泥泞还是挺好走的,两边都是些不知名庄稼,也有些地荒芜着,等待着雨季的来临。路边时不时的会有坦桑的儿童头顶着东西或者牧牛放羊。我拿出相机拍照,一开始往往惊吓着他们,的确,在坦桑鲜有人见过单反相机,猛不丁的可能以为我在朝他们射击呢。 欣赏着荒野田园倒不觉的累,但是到了目的地才发现出了一头汗。总算到了,看见了满地葱苗,正高兴着呢,队长说这不是葱,是洋葱。不可能吧,这怎么是洋葱呢。问村民,他们说是onions,不知道什么是shallot,我蹲下身来仔细看看,是不太一样啊。洋葱的葱苗和葱苗极其相似,不仔细看确实不好分辨。洋葱的苗长的比较扁,而葱的苗长的比较圆。怎么跟村民说也说不明白我们想买啥,早上还说很明白葱和洋葱的区别的neison,这时候也说不明白了,气的我们用中国话骂他。黑人不可靠,早知道捎棵葱来当样本了。又给麻醉师打了个电话,麻醉师又跟neison用斯语说了半天,推荐了另一个村了。在非洲旷野里,四周一望都一个样子,缺少了变化,就没有距离感了,走回车上才发现原来不知不觉地走了一段非常长的路了,坐到车上累的都不想动。靠两条腿走遍非洲是不可能的了,难怪BBC都是开着直升机来拍摄狂野非洲的。 在neison的指挥下驱车朝向下个目的地。路越走越窄,慢慢的路两边植物开始划着越野车车厢了,路也越来越难走,感觉就像在农田里走了,起起落落,不得不再赞美一下小日本,丰田车就是棒啊,车到山前必有路,有路就有丰田车啊。 即便是丰田车也实在是走不动了。Neison说不远了,前面那片香蕉园就是了。望山跑死马,这段路的确不算远,也就是3公里吧。走到香蕉树下,喘着粗气看了一下周围。这就两户人家,土坏做的房子,一所圆形的,像早先家里的粮仓;一所方形的,比较接近我们的房子;墙缝里还长着绿色植物,不愧是土屋。母女两个都在家,跟他们说明来意,女儿领我们去看葱。真是可怜啊,一共十来撮,还因为干旱极度营养不良,勉强还能认出是葱来,队长如获至宝,高兴的不得了。坦桑人不喜欢吃这种葱,所以也不会种。估计抓一把种子种一起,所以长出来都是一撮撮的。虽然差点总胜过没有,不虚此行了。对方要先令(合人民币60元),队长觉得太贵了,讨价还价了半天,最后1万先令成交。 历尽艰辛总算买上葱了,拿着葱我实物教学,好好的跟neison说了说洋葱和葱的区别,他不停的ok,天知道他是不是听明白了。 |
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