标题 | 春天的味道 |
正文 | “清明前后,种瓜种豆”。又到了种菜的季节,这时蔬菜虽然刚刚种下,但有些野菜却可以吃了。在这个崇尚“绿色食品”的时代,野菜自然成了人们餐桌上的珍品,我吃过的野菜有蒲公英、荠菜、苜蓿,每当这时,我常常想起童年时掐苜蓿的情景。 我年幼时,生活非常清苦,整整一个冬天,连队的人们全是以冬白菜或萝卜干下饭,没有新鲜的青菜,唯一能见到的绿颜色的菜,是放在菜窖里的皮牙子发出的芽,绿绿的,母亲常常叫我下地窖掐几根,放在面条里做点缀。当冬白菜和萝卜干吃完之后的那段青黄不接的日子,我知道那是母亲们最难熬的日子,巧妇难为无米之炊啊。那时的苜蓿好像通人性似的,当春风刮起时,苜蓿就会从地里钻出来,连队里的孩子们便迫不及待地掐苜蓿了。我们几个小伙伴常常顾不得回家,放学直奔苜蓿地,没有塑料袋,掐的苜蓿放在“黄军挎”的书包里。母亲常常夸我掐的苜蓿干净,弟弟总是不服气,认为他掐的一筐子比我一书包多得多。苜蓿地是有专人看管的,我们常常在放学后猫着腰在苜蓿地掐苜蓿,看苜蓿的人要么是在打瞌睡看不到我们,要么就是等我们书包快掐满时,在远处大吼一声,我们便捂紧书包撒腿快跑。那时年幼的我们常常自以为聪明,嘲笑看苜蓿的人傻,一次也没有抓住过人,其实后来才知道,看苜蓿的人是故意抓不住我们的。 如今,昔日连队生活中不可或缺的苜蓿已经越来越少了,但那份掐苜蓿的感受,至今回想起来,依然余味悠长,永远留在记忆的深处。 (陈文青) |
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