| 标题 | 甘蔗吃法及其它 |
| 正文 | 吃甘蔗，实属平常之举，若讨论其吃法，未免过于“小儿科”。不说美食家不屑一顾，就连常人也会断言是无话找话。事情偏偏平中有奇，往深处一想。又颇具道理于其中。 近翻古籍，偶见一则关于吃甘蔗的奇闻：说是东晋大画家顾恺之，吃甘蔗时总是整根入手，从梢头吃起，顺次吃到根部。有人大惑不解，问何故如此吃法？画家答道：“根部甜甚，不可先吃；由梢至根顺次吃至甜美处，方能渐至佳境。” 好一个“渐至佳境”，一句话道出了顾公奇妙的食蔗艺术！ 人说名家多怪癖，癖者，乃习惯，非病也。所谓萝卜青菜各有所爱，甘蔗吃法不同乃个人所好，原本用不着说三道四。倒是其中蕴含的哲理意味似乎昭示着大画家的与众不同。 历史上的顾恺之博学而多才，精于画技。尤其擅长人物画。史载，他笔下的人物一反汉魏古拙笔风，刻意追求点睛传神，不失为世人瞩目的人物画艺术大师。就是这样一位颇具艺术独创精神的古代画家，吃甘蔗又吃出了新的方法，着实令人耳目一新，称得上曲径通幽情趣盎然。 今天，人们越来越聪明了，而物质的极大丰富于无形中强化了人们对物质的追求。于是，普遍的浮躁心理时时作祟，急功近利的想法做法比比皆是。小到图省事走捷径，大到投机取巧淡泊心志，致使惰性泛滥惟利是图。有相当一部分人有利趋之若鹜；无利退避三舍，形形色色林林总总，不一而足。而真正的事业的成功往往首先在于寻找起点，从起点开始一步一个脚印从零做起。千里之行始于足下，万丈高楼起于基石。道理无须多嘴。然而，偏偏就有人不相信，不相信打基础的要紧，不相信基本功的作用，他们绞尽脑汁企图截取最有名最有利的那一段，根本不愿付出什么艰苦的劳动。搞技术的不愿从扎实的基本功入手却幻想一觉醒来出现奇迹；做生意的不愿从分分厘厘的蝇头小利赚起，一心幻想一夜之间成为暴富；搞艺术的不从专业基本功起步，一味追求一歌红天下一书誉神州……冰冻三尺非一日之寒，没有扎实的基本实力，安可求事业辉煌随便成功! 顾恺之吃甘蔗，不怕嚼没滋没味的梢头，说到底，就是不怕清淡，知道品味那段甘甜需要一个过程；知道抱朴守拙乃做人的智慧；知道处世做人的大境界！一根甘蔗吃到这会儿，生生让他品出了人生的哲学意味，这才是一笔无法以金钱估算的财富。而今，只听见人们争相传说顾公的一幅真迹如何如何价值连城，却很少知道他吃甘蔗的趣闻轶事，这真是太不应该的疏忽！ 我们在品尝了某些生活中的挫折失败之后，怨天尤人均不奏效时，不妨狠下心来重新估量自己，不妨从枯燥无味的劳作做起，以求慢慢品尝成功的甜蜜，真到了那时，可别忘了一代画师顾恺之！ |
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