| 标题 | 青黄不接（刘炳忠） |
| 正文 | 青黄不接 春天欲去，夏天将来，是儿时最难熬的季节，地里的野菜成了口粮，家中几乎没有什么余粮了，稀饭真是稀得可以当镜子使用，还好，母亲总是在平时扣除一些，稀饭中会有点山芋干或者菜干，在前一年的冬天，母亲总是腌制了很多菜，喝稀饭总是可以借着咸味鲜味多喝一点。 饿----是每一个人当时的感觉，不管谁，与饱好像都是无缘。所以能吃的东西没有人嫌弃，三月，四月是最难熬过的日子，期待天气晴朗，麦子早熟，早熟的也是大麦子，于是家家给大麦子去皮，皮很硬，喂猪了。籽煮饭，就着咸菜，就是丰盛的主食，吃得人闻到味儿就倒胃，于是总想走亲戚，不管亲戚家怎么样，去了总会有点豆腐甚至可以有点肉什么的。其实是给亲戚找麻烦，我们走了亲戚几天都不知道怎么过的，最起码大麦饭里有很多米，比家里好吃，走亲戚也是难得的事情，父母不给去，有时是偷偷的溜去的，有时是借口，反正脑袋聪明到想法吃饱的地步，比现在孩子聪明多了。 五月的好日子可以开始了。地里的小麦刚刚微熟，为了解馋，母亲把微熟的小麦用手揉下来，去掉麦芒，淘洗干净，在磨子上加水磨浆，然后加上葱蒜生姜，在锅里烙饼子，好香好香----我总是屁颠屁颠的拿两块送到地里给父亲，父亲吃一半，知道我还想吃，于是我又沾了父亲的一半。 外婆家条件不错，她们与舅舅分家了。没有孩子吃闲饭，于是日子总是不错，父母不给我们去，觉得寒酸与丢人，外婆总是希望我们去，她喜欢用酱豆炖鸡蛋，大蒜烧咸肉，还会有豆腐百叶之类的。我们去了，几个表兄弟都会到场，我们绝对没有小表弟吃得多，他是速度最快，于是外婆骂我们没用，我们也知足了，没有白来，回去还会炫耀吹牛，把小伙伴听得流口水。 其实河里有鱼，我总是怪父亲不去逮鱼虾，后来理解，生产队不可能给你时间让你去的，所以只能看着鱼虾饿着肚子，春天家里那么一点咸肉，只能参合蔬菜炒炒，这样也不知道谁家有?几家有?有的人家真的罕见。父亲母亲劳动时会带回来几个野鸡蛋，那是我们姐弟精分细断的美味。 就这样，我家的日子还是让很多人羡慕的，我不知道不比我家的日子到底怎么过来的，我的书包里会带上山芋干，在课余和几个关系不错小伙伴的分着吃，二分钱一个烧饼也会吃几个人了。 外婆家门口是集市，我不知道那时人赶集是为了什么，吃饭都是问题了还赶集，我父母去得不多，除非真的需要买什么，就是去了也不会到外婆加吃饭，除非外婆发火了，我父亲才遵命的过去。父亲不喝酒，所以外公总是一个人喝酒，父亲吃半饱就会放下筷子，外婆注意到了，总是最大的碗并且把碗里的饭压实。好几天不见我们，外婆就会让人带回来几根油条或者几块烧饼，母亲总是公平的分给眼巴巴的孩子，不管谁家的，只要在场。 对于现在孩子“青黄不接”是一个词汇，看着他们漫不经心的吃饭或者厌食，我极为感慨，重复讲着我们的岁月，孩子们也听，稀奇好笑。但是我的孩子还好，不剩饭，不浪费。因为他们也相信“青黄不接”是父辈们童年最深的烙印，父辈们永远都会有三四月的回忆与感慨----------- |
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