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标题 一个人的吃相代表了他一部分的教养
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以前听过一句调侃的话,检验一个女生是真淑女还是假淑女,带她去吃一顿就知道了。最初觉得纯属搞笑,仔细一想,不无道理。一个人在品尝美食中的表现,很大程度上反映出这个人的人品和教养。

小时候我爸管得特别严,饭桌上不能佝偻着背,不能把手肘放桌上,必须把碗抬起来,不能敲碗,不能翻菜,不能漏饭,嘴里有食物的时候,嘴巴要闭好,不能讲话,不能露牙齿,不能在碗里堆菜,不能和长辈抢菜,不能只吃喜欢的,舀汤、喝汤要用勺,咳嗽和饭喷都是大忌。总之有很多个不能,让我一度很生气,嘀咕着“还让不让人吃饭了。”爬下桌子,不吃了,结果被我爸打回来,教训着“人小脾气大,说你两句还不得了了,将来要吃亏的可是你自己。”后来我到邻居家吃饭,那个老奶奶吃饭很安静,但是看她吃东西的样子,好像每一样菜都很美味,她会给我们夹菜,会叫我“别拘束,就当在自己家里一样”,她还会谦虚地说“你看,也没什么好吃的,都是些家常菜。”另外一个邻居,是个知书达理的婶婶,她不论吃什么水果、点心,都喜欢切成两半,随时准备分给别人。每次去到她家,她都像小孩子展示自己的得意玩具一般,搬出她屯的点心和水果给我们吃,笑容暖暖的,让人很喜欢。

小时候我喜欢去参加宴席,因为有很多好吃的,但是和长辈们坐一桌,因为即使菜上齐了,他们也会闷着不动筷,等到最年老那一个人开口说“菜都上齐啦,大家开动吧。”随着他一动筷,其他人也都开动了。时不时地,还会有人谦虚地把面前的美食摆到中间去,叫大家也都尝尝。那时候虽然觉得这样的谦让很拘束,但是饭桌上其乐融融的,人们对美食既渴望又敬畏,懂得尊老爱幼,也乐于分享。

长大后,这样的风气特别少了,不论是在亮堂堂的大酒店还是农村的雨棚下,宴席上看到的总是千姿百态的吃相,有的把自己喜欢的端到面前尽情饕鬄;有的把盘子抬起来,大半食物扒到自己碗里;有的在碗里大肆翻搅;有的吧唧吧唧嚼食,咕嘟咕嘟喝汤;有的拿出自带的口袋,不管桌上还有人在吃着,就开始打包了,一边念念叨叨,“这些拿回去喂猫,这些拿回去喂狗......”。还有些贪杯的人也是大煞风景,有的喝得颠三倒四,左撞一下,右掀一阵,骂骂咧咧地出门去了,众人躲闪不及;有的喝得兴奋异常,高谈阔论而去;有的喝得烂醉如泥,被搀扶着离去......

上大学的时候,遇到一些哭笑不得的事情,我个室友喜欢买宵夜,而我没有吃宵夜的习惯。第一次她买回来,问我吃不吃,我谦虚地回答“不吃了”,正常情况下不是应该有第二次提问吗?然而没有,她就自顾自地吃了,吧唧吧唧的声音一直持续到我睡着,我一直怀疑她是故意的。后来她再买回来,不会问我了, 仍然自顾自地吃,吧唧吧唧的声音仍然持续到我睡着,每一次都是煎熬。后来有一天和她去吃自助餐,她挑了一个最大的盘子,在餐台前穿梭,回来时抬着山一样的食物,甩甩手直喊累。我倒抽一口凉气,“你拿这么多,吃得完啊?”她拍拍肚子“失去的金钱,我都要吃回来”说完大笑三声,开动。结果没有吃完,被店员罚款了。

工作以后,遇到些人,跟领导吃饭的时候,客客气气的,领导不在,就变成贪吃蛇,甚至双手并用,咀嚼、喝汤、喝酒都发出声音,不停地拨弄转盘,当我要夹菜的时候,嗖一下转过去,好尴尬,嘿,这些人只顾吃饭,不会察言观色的么?领导建议大家出钱买水果吃,但是有好几次,他们碰到好吃的水果根本停不下来,不等领导开会回来就吃得精光了。领导回来问“诶?今天没买水果?”我说“买了,全部被他们解决了。”领导讪讪地笑笑,走了。

我这个人性格内向,跟陌生人吃饭会很不自在,喜欢被照顾。所以找男朋友的时候,第一次一起吃饭我就知道这个人可不可以过关了。如果那个男生只点他喜欢的菜,不问我的意见,如果他只顾自己吃,不帮我夹菜,不问我合不合口味,如果他吃饭快而急,动静大,洒漏得多,并且打嗝、揩鼻涕、剔牙不遮掩,那么,没戏,再好看、再有钱也没戏。

一个人无论多富有,多骄傲,在食物面前都应该保持敬畏。一个人的吃相,不仅反映了人品、所受的教育,还能反映一个人的内心。

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更新时间:2024/12/25 14:36:11