| 标题 | 又是麦香醉人时 |
| 正文 | 当暮春杨絮飘尽，空气中不再是春的芬芳，带来些许夏的温热的气息；当农人们见面打招呼不再聊春种的话题，开始讨论今年的收成将会怎样；当曾经碧绿的麦浪不再在风起时太阳底下闪着银光，反而已逼你眼的金黄给你收获的期冀和希望。这一切都预示着盛夏来了，麦子要成熟了，饱满的麦穗正开启了盛夏最灿烂的篇章！ 小时候的我最怕的便是这个季节，虽然知道麦子是一家人一年的口粮，它在父母眼里产量多少代表着今年能有多少余钱，可不可以交得起学费，能给孩子再多添几件衣裳。我却深深地怕它，因为收割麦子会让你真正体会什么叫身体极限，那时会有一种疲累到极点却又必须要继续的无奈。那时午收农村学校都会放麦忙假，大人孩子齐上阵，家里我虽然最小，然而因为抢收是不可以呆在家里的，最轻的活是拾麦穗，帮忙打麦葽（yao）子（是用割下来的麦子做成，用来把小麦捆成一捆的，相当于绳子），真忙起来的时候，我也要去下地用镰刀割麦子。 清楚记得十岁的那个夏天收割麦子的情景，那一次的经历也使我第一次想努力学习，改变自己‘面朝黄土背朝天’的命运。那天天晴得很好，也很热，母亲把我们兄妹三个从床上拉起来的时候还不到六点，她说：“明天预报有雨，今天你们三个都得下地去割麦，趁天凉快赶紧去干，等热了你们就回家。”于是就洗把脸带着干粮下地了。到了地头我们才看见父亲早已割好了二亩地，不知道他是否是半夜就开始了。母亲说：“你们三个都有任务，老大割十垄，老二割八垄，老小你最小就割六垄，剩下的我拦完，谁先割好谁回家。”小孩子都是好胜的，更想早点回家躺在树荫底下，根本没想过去体谅父母多干些，我们三个开始了竞赛。大哥比我大四岁，二哥比我大二岁，他们虽然比我的多，手却比我大，一把攥得也比我多，割得更比我快。看着他们一个一个超过我，心里真急啊。可割麦子这活使不得猛劲，得有耐力才行，那个时候，我甚至有过幻想自己会法术，一下子把麦子全割光。幻想归幻想，现实是麦子还得一棵棵、一垄垄地割。慢慢地我被落在最后，急得直想哭，母亲回头说：“你俩等她一会。”二哥说：“才不，谁割完谁走。”大哥回头对我说：“我替你割一垄，你快点。”好感激大哥，然后尽全力去赶他们。 割到将近一半的时候，我们都很累，三个人的速度也越来越慢。二哥说：“这地身子咋这么长，跟割不到头一样。”大哥说：“这天热死人了，种地真是受罪。”我已没有太多的力气去发牢骚。这时母亲已把我们撇下好远，回过头到我们身边，看着我们的小脸都被晒成了红布，说：这地身子是长，有三百多米吧，可“眼是懒蛋，手是好汉，光看是割不完的。地身子再长，也不敌你一个劲地干，不想大热天下地干活，就好好上学，上不好学，这几亩地等我们老了都是你们三个的。快割吧！”说完，母亲又去低头挥镰，身后倒下了小麦一片片。大哥说：“我是不种地，我好好上学。”二哥说：“啥也别说了，赶紧割。”我心里暗自想：我将来才不种地呢，我也要好好上学。将近中午，我们看到离终点不远，胜利在望的动力使手里的镰刀不觉也快了起来。终于到了地头，镰刀一扔，坐在那儿擦汗，看着自己刚才割过的小麦在地上安闲地躺着，那份征服的快乐感觉至今依然记得，似乎不只是割麦，而是做了最重大的事取得了成功一般。母亲看着我们，笑着说：“看你们热得都跟红头綠蛄（lu gu)一样，以后可知道了农民的苦，我们没赶上好时候，家里吃都吃不饱，更没钱让我们读书，你们几个只要好好上学，再苦再穷我都供，可听话啊！”我们都点头。回到家里，母亲又忙着做饭，而我们三个只想着歇歇，没有一个帮母亲烧火做饭，现在想来那时真是太小，不懂事，因为母亲比我们干了更多的活啊！母亲的话至今仍深深记在我的心头，想起来就会催我自省，尽管已不再是学生，但学习无止境，一直要继续，不能停。 割完麦子只是收获的第一步，接下来，要把割倒的麦子用麦葽子一个个捆好，这个活相对来说较轻。可打麦葽子和捆麦个子都是技术活，麦葽子最好趁早晨打，天一热了，麦秸干，易断，小麦也易从麦穗里撒了。麦个子捆得牢不牢很重要，要松的话，往车上一放就散了，还得再来一遍。父亲是把庄稼好手，农活没有一样不在行，几棵麦子在他手里跟变魔术一样，来回扭几下就成了个漂亮的麦葽子，往地上一放，抱几抱麦子左一下，右一下就捆上。扎好的麦个子一个个像个士兵一样，个个麦穗齐整，风吹麦芒还晃几晃，腰里更系了根漂亮的腰带。我的手小，总是学不像，父亲总是耐心教我：“庄稼活不要学，人家咋着（zhuo）咱咋着，你别急，多练几次就好了。”终于学会了打麦葽子，可捆麦个子时，一棵棵小麦总是不听我的话，父亲走过来，给我示范，哪儿要用力，哪儿是巧劲。当一个个瘦小的麦个子在我的身边站起，尽管和父亲的没法比，但那自豪的感觉真让人得意。检验我们这项工作质量如何的就是接下来的拉麦上场，父亲依然是主力，那时他三十多岁，浑身好像有使不完的劲，我只负责掌架子车的把，把它放平就好，父亲把麦个子一个个撂上车，车厢里放几个，麦穗朝哪都有讲究，怎样能多装些，拉起来还不会歪，这也是个技术呢。当架子车由空的变成小山，父亲会用粗绳子从后面往前绑上，这下子牢固了，同时留点绳子，那是我和哥哥要拉的纤绳。爸爸拉车，大哥在后面推，我和二哥在车把两边拉。因为小，我总没二哥跑得快，有时爸爸会说：“你看你把绳子都拉弯了。”我根本不明白，还跟着傻笑，心里还寻思：我咋能把绳子拉弯，我拉的是车啊。从几块地里把麦子一点点地拉回场上，我拉车倒没用多少力，腿却跟着跑的累到发软，一到场上，往地上一坐，一点都不想起来。 可不起来也得起来，因为这场是用来打麦的，可不是用来坐的。我家的场很大，得有好几分地，没有种庄稼，专门夏秋两季打场。父亲会在麦收之前提早按好场，从井里一挑子一挑子担来水，泼匀，晾晾，盖上一层上年的麦糠，开上手扶拖拉机，带上石磙、落（lao四声）石，轧了一遍又一遍。等到按好场，你看吧，平整如布，湿润不粘，光着脚在上面跑，不沾一点泥土，感觉凉丝丝的，舒服极了！ 等到麦子从地里到场上，选大晴天，温度越高越好，就开始摊场打场。把麦个子一个个在场上匀开，麦葽子解了，散匀，看似简单，其实也是学问，若摊得薄厚不匀，小麦散不开，还一顺茬，那打麦的时候，粮食就不能都打下来，还得费二次事再多翻几遍。上午摊好场是要等太阳晒一晒的，临近中午，父亲会先开上拖拉机打一落（luo三声），打完后再翻场。翻场的农具是叉子，根据场面的大小，麦子打得厚薄情况来翻，有时从四周，有时从一边，把被轧平的麦秸挑散，麦粒就会下来。会翻场的，轻轻用力，挑的全是麦草，洒的全是麦粒；不会翻的，一叉子轻，一叉子重，很容易戳地，不但挑不起麦子，洒不下麦粒，还把按好的场给毁了，我一开始就是这样干的，不过后来有点技术了，就很象样。吃罢午饭，父亲就去再打第二落第三落，直到把粮食都打下来为止。那是一天中天气最热的时候，我还迷糊在午觉中，而父亲和母亲已又翻了一遍场，打好了场，准备起场。 我比较喜欢起场的时候，因为别管什么农具，都可以尝试一遍，即使用得不好，也没有谁嘲笑你，因为你是小孩子。起场的时候，先用叉子把麦草挑起，和翻场一样，不同的是要把麦草堆成堆，准备垛起来，而父亲最会垛垛，不管方的，圆的，大的，小的，都很有样。麦草垛完，再用耙子把剩下少量的麦草搂搂（lou一声），用沙(sha四声）把把麦糠啥的沙沙（sha四声）。这几样基本大人干得多，因为小孩子太小干不好，纯粹是打搅，下面的活孩子们就行了，拿着木掀把打下的粮食聚在一堆，因为场大，往往要聚几堆。我们都光着脚丫子一边聚，一边大声地叫，大人拿着扫帚跟着扫。聚成堆了，还不能结束，得听老天爷的，他给来风了，父亲就拿起木掀扬场，母亲打落，把里面的麦糠等杂质都去掉，剩下的粮食干净得都想让你吃一口。有时没有风，这活就没法干了，只好等，有时半夜来风了，父亲和母亲都会从床上起来去扬场，等天明我们起来的时候，粮食都已入了仓。扬好了场，父亲就在场上自己做上粮囤，用芦苇做的摺（zhe三声）子围上，等粮食一点点多，摺子也一圈圈地加高。把粮食运到粮囤里是父亲的活，母亲用木掀把粮食从堆上装到抗巴里，父亲扛起到粮囤里倒下，而我们只负责把麦糠给推到一边闲地去。等粮食全都入了仓，父母亲才算松了口气。 可不会麦收时都是好天，父母亲要合理安排每天的农活才行。午收的关键几天，父母会很注意天气预报，怕变天，好老早地做准备，万一下雨了别把就要收获的粮食给泡了汤。夏天的雨总是多变，有时运上场的麦子来不及打，就只能堆成垛，这又多给父亲加了一样活。他把一个个麦个子垛成垛，地里没有来得及拉出来的也要同样，大多是圆柱形的，上面戴了个帽，帽沿正是一圈麦穗，很好看。我就特盼望晴天，虽然热点，父亲也很累，但总不要再做一遍这样的活。父母亲都是种地的好把式，会把家里的农活统筹安排得很好，什么时候割哪块地，拉哪块地，打哪块地，都有条不紊地进行着。早打下了粮食是要看的，这一般都是父亲在看。晚上吃好了饭，洗漱好，父亲就上场了，场上有早准备好的床和被。后来二哥大了点，他自告奋勇去看场，本来睡在场上粮囤边上的，早上醒来一看，床在场边上，回家跟父亲一说，父亲说：“一定是你睡觉太死了，人家跟你开玩笑的。”一打听才知道，是南场和北场的邻居干得事，他们说就想看二哥能看场不，然后两个人抬着床南场北场地走了两圈，结果他还不醒，就把他扔场边上了，还说他看什么粮食啊，自己都被人偷走了呢！打那之后，都还是父亲看的场。 一般麦子至少要打两遍，才算完，所以还得再重复一回上面的的程序，最后一遍打完的麦草父亲会极认真地垛好，那是冬天里烧火的燃料，垛要结实，下雨才不会漏水。最后一步，是得把场上的麦子运回家，这依然是父亲扛大梁。然后继续秋种，继续四季播种、收获的轮回。干活虽然很累，父亲总说：“没有人不能吃的苦，不要怕吃苦。”看着、摸着粮食，父亲的心里特踏实。我摸不到时，就会站在粮囤旁比比它高还是我高，我咋摸不着呢。所有的农活结束，秋种也结束，父母亲才可以放心地睡上一个好觉歇一歇。 后来生活条件越来越好，生产工具也更新换代，家里的手扶拖拉机被四轮车代替，割麦子有了推麦机，打场有了脱粒机；再后来麦收时节没了忙假，收麦根本不要再按场，联合收割机全都一下把活全干光，家里的农具闲到生锈，石磙和落石成了闲聊时的坐椅，最后没了存在的地方。而我却怀念起了当初自己怎么都不想过的农忙，身体是累的，心灵却是充实的。正因有了麦忙，让我怀念童年累并快乐的时光，坚定了自己的理想走向何方，学会了如何面对生活里的挫伤；让我体会到付出了汗水，才会有喜悦的收获，更加感恩父母为家为孩子所付出的辛苦，今天更珍惜自己的生活。 今天的孩子们已不知小麦和韭菜区别多少，认不得农具，网络通晓得更多；不屑父辈们的说教，以为自己未来一定比他们更好；没了学习的动力，将来打工就好；没了人生的理想，干啥都能生活；不愿也不能去吃苦，无一不是温室里的花朵。再跟他们讲起我的麦忙，他们只会哈哈一笑，像在听一个很久远的故事，是我老了罢，可是那份麦收时的香却时时在梦里飘来，让我沉醉，不愿意醒来！ |
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