标题 | 踏梦而来的乡味 |
正文 | 结庐松竹之间,闲云封户;徙倚青林之下,花瓣沾衣;芳草盈阶,茶烟几缕;春光满眼,黄鸟一声。《小窗幽记》里这样一段话让我久久未忘。乡,正似这般在我心中不能忘怀的如梦似幻的地方吗?乡味吗,我只恐言不尽情,话不尽意的“寻常”之物吗?或许是一场细雨后古城青石板闪光的味道;或许是清晨雾霭时江边垂钓的味道;或许是嘈杂的集市里讨价还价的味道;又或许是家里蓝色格子桌布上一碗番茄鸡蛋面的味道。乡味啊,她们踏梦而来,从未离开;她们久久氤氲在我心怀,不曾被什么替代。 郑州近日都是阴雨绵绵雾霭沉沉的,或是因为在烟雨古城待久了的原因,出门时不时能感到细微的沙尘在口腔中浮动,对我来说这是一种奇特的体验,这样的体验更让我想着那个南方的城里的空气,雨,沙粒。我不是个习惯早起的人,但也曾几次起得早早的去到嘉陵江边绕着木栏杆慢走,跑步对我来说太累了,我总是习惯悠闲地走着,眼前全是山,水,跑着的人,空气里弥漫的是清晨的味道,凉丝丝又暖洋洋的。现在虽是经常早起的,但也不曾有过那样的感受了。记得小学时住在老家自己盖的房子里,家里后院的竹子撑的架上满是丝瓜藤,黄色的花艳灿灿得。屋子靠着河边,下雨后,那些高高的密密的草湿漉漉的,空气里的味道让我觉得很重,像雨水是滴在我的身上,湿的是我的发一样,如今再次遇见那样的味道总让我想起儿时,自家屋后的青草,有些青绿的砖瓦,家人忙叫我吃饭的声音。那些伴着雨和日出的空气,那些淋湿的叶子,那些丝瓜花都饱含着家乡特有的味道,她们总不时从梦的门缝里溜进来,不时从郑州的雨水中空气里看望我。在离开了家乡的地方,那样的味道才越发的深刻。 想起高中毕业前的日子,之前所说的三点一线的生活现在想来似乎不是那么乏味,细细想时,总感到踏在青石板上的每一步,古城街道所见的每个人,下午自习室桌子上的零食……都是那么的特别,每一天都不曾重复。每每到春天,上学路上总能看到砖瓦堆砌的房屋上方有那么几枝花探出来,寻觅着整个春天的芬芳,小贩挑着挂着豆腐脑的扁担大声吆喝,放学后去街边吃一碗小面。家乡校门外有一家面馆,我总是和好友去吃,我喜欢拌面因为没有汤的面吃起来不烫,而我的好友通常吃牛肉拉面,我们总是互相尝尝面条,用一两个词汇形容点评下,然后说说下次又来吃什么,我也不太能记住那家的拉面是怎样的味道,只能说有着四川独特的辣,但我记得整个过程里的细节,我们经常用的形容词,经常点的口味,经常坐的位置,去吃饭时店里经常放的电视剧。店里总是吵吵的,酸酸的,辣辣的,人来人往,进进出出。我总觉得生活就是这样在点滴的细节里开出清淡的花朵的。而乡味最值得记住的对我来说就是生活里的细枝末节,感动是藏在细枝末节里的,虽然微小,却总在最需要的时候提醒着自己,温暖着自己。 记得家里的餐桌是用蓝色格子桌布盖着的,桌上总是放着一本《川菜大全》,母亲喜欢热闹,所以逢年过节总是喜欢邀请亲戚朋友到家里吃饭。我每每都会和母亲早早去超市买食材,路过海鲜区,捂住鼻子时母亲总是笑话我。回到家,我总是负责最后在大家吃好后刷碗筷,我母亲总说,我不做饭那就只好刷碗了,之后我便拿起那本《川菜大全》学了起来,但到现在那一堆堆的碗依旧是我洗的。饭菜所包含的味道不仅是食材,调料的酸甜苦辣等等,还有前后一大堆平常的东西,她们和食材调料一起构成了一道菜,一种牵动远方人心的味道。 记忆是有味道的,家乡是有味道的,所有的一切生活都是有味道的,那些味道不是酸甜苦辣咸能够表达的,用怎样的话语都不能形容。尽管不能每时每刻都呆在家乡,但乡味却是时时在心底氤氲着的,她是生长在记忆中的魂牵梦绕,是流动在血液里的点滴生活。 “不精制的山茶,泡在异乡的碗里,便飘出山乡的云雾,轻轻抿一口,断了的归路,就在心上伸出来了。”乡味就这样在口中心间弥漫着。 |
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