| 标题 | 记忆深处麦子香 |
| 正文 | 记忆深处麦子香 文/卢柏莉 孩子对我小时候做农活的话题感兴趣，要我讲给他听。按照节气，此时正是炎炎夏日里抢收小麦的季节，当年随父母收割麦子的情景一下子浮现在了眼前，就像发生在昨天。 在我的记忆中，我们村的主要农作物除了棉花就是小麦，麦子一般种在离村子不远的条田里，五月底麦子逐渐变黄，根根麦芒朝上的麦穗迎风摆动，形成一波一波的麦浪，跟旁边翠绿的棉田形成鲜明的对比，煞是好看。六月上旬是收割麦子的季节，那时候已上初中的我在家里就能抵得上一个小劳力了，每逢麦收时节是一定要随父母下地劳动的，一直到打完麦子运回到家里才算结束。 麦子收割的六月，空气中夹杂着麦子浓郁的芬芳，连成片的麦田黄灿灿的，黄的麦秸，黄的麦穗，整个天地融在那片金黄的色彩中，饱满丰盈的麦穗像风情万种的少妇尽情施展着它成熟的风韵。俗话说“麦熟一晌”，小麦快要熟的那几天，父亲每天都要到麦地里转转，看看。这块地明天可以收割，那块地后天就能收割，父亲根据地里的情况回来好安排活儿。 这个时候，家里自然进行了分工，父亲和哥哥把家里歇了一冬又一春的所有的镰刀都找了出来，院子里一张长条凳上两个青幽幽的磨刀石头对头卧着，磨刀石的中间因为长期磨擦颇有弧度地凹下去了，此刻仿佛静静的港湾里停泊着两条陈旧的小船，船身有斑斑锈迹。父亲和哥哥两个脸对脸骑坐在长条凳的两端，开始霍霍磨刀，磨刀石上先洒上些水，磨石的表面出砂了，才有磨劲。嚓嚓嚓！爷儿俩你一进我一退，像是在拉大锯，又像是在玩跷跷板的两个顽童，看上去蛮有趣。磨了镰刀的正面，再翻过来磨镰刀的反面，然后用大拇指在刀口上轻轻摩挲，试试刀口的锋利，当有一种轻柔的细腻的疼从指尖传递，那把镰刀就算磨好了，镰刀磨得好，能为割麦人省不少力气。 同一时间，母亲则会带了我和姐姐，到麦田里去拔麦腰子，麦腰子也是割麦时要准备充分的一件重要物件。麦腰子是用整株麦子做成的，在金灿灿的麦田里，我们专挑那种被风刮倒过的麦子，这种麦子成熟得晚，麦秸还是青的，麦穗也是软的，最适合做麦腰子。我们把这种麦子连根拔起，拔完一片便席地而坐，抓过一把麦棵子从根部估摸着均分成两份，顺手沿着根部捋向麦穗，捋顺了捋直了，便将有麦穗的那头挽个死结拽紧，我的手劲小，经常需将麦腰子一头置于地上用双脚踩住，另一头用手抓住用力向上一提一拉才能绑紧。我们一下午要做几百根这样的麦腰子，做好的麦腰子整齐地码放着，真像一条条金腰带。太阳落山了，磨好了镰刀的父亲赶着驴车，趁着夜幕下还有一丝亮色将这些麦腰子运回去，把它们浸泡到门前的水渠里，这样明天捆麦把时才有韧劲才不易被拽断。 开镰割麦的这一天，母亲照例会起的最早，先烧上一大锅开水，泡上几大壶茉莉花茶，然后煮早饭，才叫一家人起床。吃罢饭，提了装镰刀的筐子和水壶，天蒙蒙就到了田里。早上的空气透着湿润，已有起得更早的乡亲在割麦，他们不声不响弓着腰正奋力挥动着镰刀，听得见麦秸分离的撕裂声和麦桔夹在腋下哗啦啦的脆响，田野里弥漫着扑鼻的麦香。 我早早就学会了割麦子，而且那时还特别喜欢在大人们面前显摆，以博得他们的称赞。弯下腰，左手拢着麦棵，右手拿镰刀，潇洒的一使劲，“嗤啦”一声，一大把麦棵便顺势倒在怀里，倒在脚下，连续两三次就是一大堆了，这时用脚勾住，拿镰刀往跟前一拢就是一大抱，顺势放在早已等在那里的麦腰子上，然后扯过两头来一个十字交叉，用腿压在麦子上面用力拽紧，最后将两头紧紧掖进麦腰子绳里，一个结结实实的麦把就捆好了。父亲对我的表现很是赞赏，他说这才像个农民的子弟，他这样说也许是为了哄我更加卖力地干活吧，但我那时真地比得到任何的嘉奖都要开心啊！ 麦子割完，用毛驴车运回打麦场，麦场很大，全村人家的麦子都得拉到这里来晒、来打，家家自觉按照先来后到的顺序占一席之地，绝不多占、乱占。麦子拉到场里卸下后要翻场，用三股铁叉一捆捆摊开晒一天，晚上再一捆捆堆起来，这样反复几天后才能打场。翻场可是个技术活，又累手臂又累腰，一不小心还能把自家麦把给甩到别家麦堆子上，拿回不是，让人看见了以为偷拿人家麦子，不拿回也不是，一捆麦子出不少小麦呢，所以这个活儿一般都是父亲亲自上阵，我们那时候谁也没有能力承担家里的损失。 打场时最热闹，也最辛苦。一般是伙着四五家邻居，请来打麦机，你帮我，我帮你，几家大人得从早干到天黑又从天黑干到天亮，有人负责解开麦腰子，有人负责往机器里投麦秸，有人用扬叉清理从机器另一头脱出的麦秸。轰隆隆，哗啦啦，干净的小麦粒直接就出来了，主家就负责不停提走机器旁滤出的麦子，再换上空麻袋……。俗话说，“手中有粮，心里不慌”。麦子打完了，就手在大磅秤上一过，斤两超出了预算，一抹笑容便掩饰不住地从嘴角漾开，从从容容洗掉一天的灰尘与劳累，满场的麦子像幻影依然在梦中飞扬，撒金豆子似的，堆成了山。一直以来的辛苦换得了踏踏实实的幸福，值。 打麦机干活的时候也是我们最开心的时候，这个时候大人用不到我们小孩子，我们便爬到高高的麦垛顶上，经常是七八个孩子横七竖八地躺在干燥柔软的麦把堆上，你一言我一语争着讲些胡编乱造的故事，说白了就是吹牛皮迩炸弹，吹破天的牛皮听多了就没意思了，听着听着就一个二个都睡着了，真真是天当被子麦当床。我不爱听他们那些蹩脚的故事和自相矛盾的牛皮，我喜欢独自躺在麦香四溢的氛围中，静静地仰望满天的星星，瞪着眼睛找寻银河边的牛郎织女，想看明白他们究竟是怎样隔河相望的。深邃的夜空无声无息，想象的世界却多彩多姿，耳边仿佛听到牛郎身前箩筐里两个孩子急切呼唤妈妈的叫声，喉头几次哽住…… 按说在夏秋两季收获的日子里，秋收当属丰盛和甜美，但我觉得，相比之下，夏收更为新颖火热，令人期盼和向往。多少年来，即便是在电视剧中看到一望无际的金色麦浪，脑海里也会立刻浮现出难以忘怀的收割打晒的麦收情景，整个身心仿佛又沉浸与一浪高过一浪的麦香当中。 |
| 随便看 |
|
四季谷提供散文、诗歌、杂文、随笔、日记、小小说等优秀文学作品，并提供汉语、英语等词典在线查询，是专业的文学及文字学习免费平台。