| 标题 | 走，到山里采野果去 |
| 正文 | 当今世界最不缺的就是水果，你看那满大街的水果屋，超市的水果架上无不琳琅满目，各种洋水果、国产水果应有尽有。现在科技、信息、交通发达了，什么水果什么时候上市的概念也变得有些模糊，冷藏技术使得一年四季都能吃上各种水果，市场上唯独不见的就是产自大山里的纯绿色无污染的野水果。 野果可不是那么容易吃到的，它如怕羞的山里姑娘，密藏深山不出阁，只闻其名难觅其踪。野果因产量少，藏在高山灌木丛中采摘辛苦费工大，山里的交通不方便，即使采摘到了也难以保鲜，所以生活在城里的同志们就没口福品尝到那令人神往的野果了。不过，不要紧。假如你真是个追求味蕾享受的发烧友，假如你有充足的时间加上不怕辛苦的决心，那好吧!请收拾一下你的行囊，带上你的好心情，随我一道 去四散里的大山里走一趟吧。 四散里地处建德兰溪交界，境内群山连绵，古木参天，是鸟的世界，动物的天堂，更是各种植物花卉争奇斗妍的擂台。而更令人垂涎的是一年四季不断给你制造惊喜的野果，一路“寻芳”的你千辛万苦寻寻觅觅始见野果的惊喜，野果的美丽外表不断的刺激着你的视觉神经，可口的难以言状的美味强力的诱导着你的味觉，这一切的一切让你迷恋于野果欲罢不能。 如果你有足够的闲情逸致 ，即使在寂寥的四散里待上一年，由于朝夕有可爱的野果相伴，相信你终究不会失望。 农历的三月是野草莓成熟的季节，在四散里野草莓叫“妙了”，也许是可爱的外形，也许是美妙的味道，山里人真有才。“妙了”生长在四五十公分的草本植物上，上面有刺，四散里外的地方叫“刺妙”。“妙了”呈大红色，十分的喜庆。扁圆形，个头不大直径只有2公分左右。虽是露天的，但有茂盛的植被庇护不见一丝灰尘，大可以手到擒来抓紧塞进嘴里先吃为快!味道怎么样?这时的你会大发感慨：“‘果’如其名，‘妙’哉!” “妙了”是统称，在四散里还有二种“妙了 ”，分别叫“大麦妙”“小麦妙”，何意?山里人聪明，大麦收割的早，割大麦的时候刚好是“大麦妙”成熟的时候，小麦收割的晚，“小麦妙”也成熟迟些。这二种“妙了”颜色为橘黄色，形状就像现在人工种植的草莓，只是个头只有草莓的四分之一，它们不是草本植物，是木本植物，主干只有手指般粗，高度有一人多高，采摘过高的“妙了”要用柴刀钩一下，上面有刺小心点。 各种“妙了” 犹如戏台上的生旦净丑，你方唱罢我登台，陆陆续续的一直延续到初夏。 夏天来临，山上的野山桃成熟了，山里人把野桃叫“毛桃”，原因可能与野山桃外面厚厚的绒毛有关，同样“毛桃”的个子不大，就像李子般样。成熟了的“毛桃” 很可爱，若隐若现的桃红一如怕羞少女脸上的红晕，迷死人了。山沟里到处都是比瓶装水还要干净的山泉水，动手把“毛桃”洗洗，啃一口那个脆呀!吃过“毛桃”的你真会怀疑满口生津这个词的来历就出自这里。由于山上的“毛桃”水分少纤维多，吃多了不易消化，在那个吃不饱肚子的时候，四散里就有人贪吃过多的“毛桃”而生病至死的，至今四散里还有关于慎吃“毛桃”的警示语：吃毛桃，生毛病。毛桃树下招魂灵。 “毛桃”好吃，可不要贪吃吆! 野山楂分两种，严格意义上这两种野果都与山楂不搭边，但都与“楂”子有关，恕我孤陋寡闻，我实在不知道这两种野果的学名。一种叫“泡楂”，长在木本植物上，上面也有刺，形状犹如迷你型长灯笼，高度只有小小的2-3公分，成熟的“泡楂”外观呈诱人的粉红色，里面是饱满的琼浆玉露，吃一口酸酸甜甜的那个味呀保你终身难忘!它的成熟期在农历的四月份。 还有一种叫“毛楂”，它的成熟期在中秋时节，有“七月半，山里个毛楂红一半”一说。它生长在四五十公分矮株的木本植物上，形状如扁圆形宫灯，当然是“迷你型”的，直径只有二三公分，颜色极具富贵相，是紫红色，味道似枣非枣，酸中带甜，甜中带酸，内有籽。小时候，我们经常用线将“毛楂”穿成项链、手链玩 ，但时间玩的不长，经不住“毛楂”的诱惑，早就成了腹中之物了。 秋天到了，山上的野梨 、野柿子、野生猕猴桃像来不及似的争先恐后奋勇登场。 野梨个儿不大，形状很像家种的那种，却只有李子般样大小，山里人极具智慧的把它命名为“叮铛梨”。野梨个小心气高，它就要跟家梨比内涵，看谁的味道鲜，哪个味道美!答案是不言而喻的，家梨自然略逊一筹。 柿子与猕猴桃是天生的一对鸳鸯，四散里的人总喜欢把二者放在一起用来催熟柿子 。对待野柿子，野生的猕猴桃也不例外，在这段时间你可千万不要着急嗷!需耐心的等待五到七天。对了，野生的柿子其形状如家种的一样，只是小了不少，没关系，好吃才是硬道理!野生的猕猴桃生长在缠挠着大树的藤蔓上 ，采摘时要小心啦。其大小也只有市场上卖的三分之一光景。口感要好于非野生的三分之二吧。 还有野生的大核桃，采摘回来要去皮，晒干，壳比市场上卖的要厚，可惜其营养价值没有检验过。 好了，在四散里的大山里玩了这么久，品尝了这么多的山珍野果，您还满意吗? |
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