| 标题 | 六月二十四 |
| 正文 | 在我的老家，有一个传统节日—六月二十四（农历）。也就是彝族人民的火把节。但又和彝族不一样，我们汉族只过“二十四”这一天。 在距离节日还有一个多月、甚至更早的时候，父亲就会与左邻右舍的人家相约，去市场上买一头羊养着，留到这一天杀了分肉吃。 小时候，除了过年，让我们小孩子最激动的就是六月二十四这天了，激动的睡不着觉，早早起来，洗了脸坐着等天亮。天空开始发白了，我就迫不及待的背着煤块要去帮助生火烧水。羊已经拉出来了，就拴在旁边的柿子树上，咩咩的叫着。 水烧开了，大人们也都陆续来齐了，有人吸着卷烟来，有人拎着水烟筒来。隔壁大伯是负责主事的，他说：“要咂烟的赶紧咂，咂好动手了”。这个时候，羊好像已经意识到了，叫的声音有点颤。 杀羊、洗羊的过程我们并不在意，一群小伙伴就是跟着大人们起哄，吸引我们的，是煮羊。 生一大堆火，上面架一口大铁锅，很大的那种，直径有一米多，装半锅水，将洗干净的羊解成几大块放在锅里煮着。 大人们又到一边去吸烟拉家常去了，小伙伴们就在旁边打纸钱、打玻璃珠。不时跑到锅边去看一下，听听锅里发出咕嘟咕嘟的声音，好像还带着浓浓的羊膻味。 中午时分，大人们都回家吃了饭又来了。大伯拿一根手指粗的竹子，将竹子的一端削成尖的，在锅里最大的几块肉上插一下，确认已经熟了，就找来一个大锑盆，将肉全部捞出来凉着，等不烫手了，就开始剔肉了。就是将原来大块大块的羊肉，从骨头上剔下来，然后再切成小块小块的放回锅里继续煮。这时候，小伙伴们都安静下来了，安静的盯着大人们剔肉的砧板，盼望大人们快点把剔下的羊骨给我们，也更希望他们能在骨头上给我们留点肉。 最好的骨头当然是羊腿骨了，虽然上面没有多少肉，但只要将骨头砍去，用嘴使劲吸骨头的一端，“滋溜”一下，一大块骨髓就会滑进嘴里，那种感觉，永远也不是吃豆腐脑能比的。 剔完肉，吸完骨头， 也就该分肉了，小伙伴们各自回家拿来两个装肉的东西，有拿锅的，有拿盆的，反正就是一个大的用来装汤和肉，一个小的用来装羊旺，大伯按照份子钱的多少，将肉和汤分别分到每家的锅里，然后，大家都高高兴兴的端着肉回去了。 今天主要是吃羊肉，所以，母亲早就准备好了薄荷、花椒、糊辣椒等佐料，我们回到家，再烧一两样小菜，一家人就开吃了。母亲总是会给我们每人先盛一碗肉，然后我们根据自己的口味放上薄荷、花椒，糊辣椒等佐料吃。 明天又是六月二十四了，我仿佛已经闻到了母亲在烧糊辣椒发出的呛人的味道，可是老家的“二十四”啊，再也回不去了。 |
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