| 标题 | 糯米粽子香 |
| 正文 | 前几天，收到妹的一封来信，问及端午节我是否回家，是否要吃母亲包的糯米棕子。看罢，我猛然想起端午节已近，翻翻日历，竟然只差几天了，心里不免涌上一种酸楚的滋味。上街时，见到一位老太太守着一筐子正无力地叫卖着，详间价钱虽然贵得令人咋舌，搜尽腰包还是买下几个，回到宿舍却怎么也吃不出棕子的香味来，暗暗叫苦上当受骗，便真的想起母亲包的那种大粽子的味道。 母亲在十三岁时就已是包粽子的熟手了。姥爷常说，姥姥去世的早，缝洗衣物、做饭这些家务活都包在母亲身上，母亲任劳任怨地承受着。每年端午节前，村里的邻居来请母亲帮忙包棕子，母亲都安排时间有求必应。 母亲理棕子叶时的神态是永远看不够的，她低低的埋着头，手轻轻地挽过来挽过去，像街上拈泥人的老艺人，执著、认真且熟练，只一会儿，棕叶包便做成了，压在一边，等到都理完了才一个个地灌注各种各样的米，三个角各插一个大红枣，包仔细了，再用三菱草细细地捆扎。这时我和妹便闲不住了，围着桌子缠着母亲学包棕子。母亲便耐心地做着示范，可我们不是半途而废，就是理得棕子叶包漏几个洞，裹不住米，样子也很难看，真正应了那句看起来容易做起来难的俗语。难在开头，慢慢地竟也可以包几个像样的棕子了，可坐着太累，竟要罢手。现在想来怕又要从头学起了。 每年的端午节早上，我和妹还在熟睡中的时候，母亲就早早起来，生起柴火，将棕子一层层地放进锅，压实了，添满水，母亲便坐在小木凳上，呱嗒呱嗒很有节奏地拉着风箱，两三个小时后，棕子才能熟透，这时，踪子的香气也飘了出来。 天刚蒙蒙亮，母亲已把棕子剥好，放在桌上，黄澄澄的是黄米粽子，白亮亮的是糯米棕子，香喷喷的气息一个劲儿地往你鼻孔里钻，又红又圆的大肉枣像红宝石一样镶在三个角上，真是色香味俱全，即使你的味觉、嗅觉都失去了机能也会唤醒你的食欲，使劲地夹起一块粘上蜜糖，放进嘴里，香得透骨，甜得醉人，即便是烫得直咧嘴也舍不得扔掉，这时，母亲却坐在一边静静地看着我们吃棕子的滑稽相，抿着嘴乐。 现在已有七八年没和母亲一起过端午节了，背井离乡在城里做着自己不习惯的工作，棕子的香已经很少闻到了。听姐说，每年端午节，母亲总留下三两个棕子，希望我或妹能突然地回家，突然地坐在桌边吃端午节的粽子。可每次母亲都失望地叹息着，甚至后悔把儿女一个个地送出去。暑假回家，母亲说要包点懦米棕子，当时心想，哪里的棕子还不是一个味儿，便劝母亲不要忙活了，现在才明白不一样的，棕子还是母亲包的香，因为那棕叶里灌注的是母亲的爱心，小时候早早盼着过端午节，端午节可以吃棕子，长大以后曾一度认为这是孩提时的嘴馋，现在想来，原来自己想看的是母亲理棕子叶的专心劲儿、煮棕子时的忙活劲儿，还有母亲看我们吃棕子时的满足劲儿。只不过那时不会表述，也不懂得，长大了又不曾全心全意地留意过，就这样年复一年如流水行云般地把美好的时光抛去，几乎把五月节忘得无影无踪了。幸好为纪念屈原留下的这个日子还年复一年地在过着，于是，尽管和母亲的相见有意无意间长远了许多，但心头却是时常飘着一份淡淡的糯米棕子香…… |
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