标题 | 野菊花 |
正文 | 野菊花,江南山野里的寻常一物,它喜欢生在池塘小河边,山水的灵气滋养着它们。野菊花不畏寒暑,不怕旱涝,不嫌土地贫瘠,生得蓬勃旺盛,年年生生不息。深秋时节,野菊花盛开时,一丛丛一片片,在秋阳的抚煦下,金灿灿花团锦簇的野菊花芳香四溢,令人陶醉。台湾歌手高凌风的一首《野菊花》,曾唱遍海峡两岸及大江南北,那脍炙人口的歌词,那优美动听的旋侓,让人难以忘怀。 在野菊花盛开的时候,乡人们总是喜欢把它大把大把地摘回家,将它插在瓶里,用清水养着,放在堂屋或卧室里,可以数日不败且香气满屋,据说那花香闻闻也能治病。孩童时代,我们外出割兔羊草时,一旦割不到兔羊爱吃的好草,野菊花苗也能割回充数,因为野菊花苗的清香味也是兔羊的最爱。如今,人们对野菊花又有了新的认识。春天的野菊花嫩头,摘下洗净后,无论是清炒还是凉拌,均鲜嫩爽口,是一种不可多得名副其实的绿色野菜。人们在闲暇时,趁着大好春光,去山野里的河塘边上转转,碧绿鲜嫩的野菊花苗多着呢,不费多少功夫,人们便能摘得大把的野菊苗,根据各自的口味,回家大饱口福了。从前的人们只知道野菊花能做枕头,不知野菊花还能泡茶喝。其实,野菊花不仅是一味中药,还能泡制珍贵的花茶。昔日不被人重视的山野里的野菊花,如今却在繁华的都市登堂入室,作为一种商品出售,其身价还不菲呢。因此,如今年年深秋野菊花盛开时,乡人们总不忘多采摘一些,一部分做药枕,一部分当花茶。无论是药枕还是花茶,都具有疏风清热、健脑明目的功效。 记忆里,我从小就对野菊花有了深刻的认识,这还得从隔壁阿婆说起。阿婆家土改时被评为地主,当时因为她们家里人口多,所以大房子没有被分掉。阿婆待人很和善,和乡邻之间的关系也很好。酷暑盛夏季节,阿婆家的大房子里比较风凉,午后我们这些孩童都喜欢到阿婆家去消暑纳凉和玩耍,在阿婆家的房里我们总能闻到一阵阵扑鼻的芳香,有一次,我终于忍不住开口问阿婆:“这是什么香气这么好闻?”阿婆笑着说:“这就是野菊花的香气,我将晒干的野菊花装进枕头,睡这种野菊花做的枕头不仅能促进睡眠,而且还能治病,其功效不仅能醒脑提神祛风避邪,还治好了我的头痛病呢。”听了阿婆的一席话语,我恍然大悟,难怪阿婆年年秋天要发动全家人去采野菊花。另外阿婆还说:“做野菊花枕头时,每个枕头里只能放适量的野菊花,多放了反而不好,那浓烈的香气反而会影响人的正常睡眠。”从那以后,每年只要野菊花一开,村里采摘的人就多了起来,采回野菊花晒干后,母亲也像隔壁的阿婆那样,给家里人做上几个野菊花枕头。枕头里的野菊花每年都要换上一次新的,这样自家的房里也像阿婆家那样,一年四季都能飘散着野菊花的清香了。 岁月更迭,我一个乡下的泥腿子,在不知不觉中走进了都市,但我从来也没有忘却过乡间山野里的野菊花。也许是出于怀旧,如今年年秋日里,我都会及时给乡下的亲戚电话联系,掌握野菊花开放的时日,这样就不会错过采摘野菊花的最佳时机。采野菊花也有一定讲究,做枕头用的,要采花朵已经开足的。如是留着泡茶,要采即将开放的花蕾。我年年采回的野菊花都是上等货,做枕头香飘四季,放上几多野菊花,泡上一杯香茗,喝一口就会齿颊留香。喝野菊花茶,对毒疖头、长疮、不明原因肿痛比较好。 野菊花默默无闻地生在山野,任凭风吹雨打百折不挠,野菊花对人无所求,奉献给人的却是美丽和芬芳,还有药食兼备的独特功效,我爱朴实无华的野菊花。 |
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