纯朴的嫂子，纯朴的山-经典散文范文赏析-四季谷

标题

纯朴的嫂子，纯朴的山

正文

很冒失的，就于周末的上午，跟随同事梅子和王姐，去了李崮寨的嫂子家，嫂子也只是梅子的远房亲戚，只是与父母辈的有些来往，又每年都会找机会互相走动，就显得熟络和亲切起来。王姐建了个中医养生保健群，梅子就把这位嫂子拉了进来，这位嫂子在群里是最活跃的，经常在群里发一些正能量的视频或短文，为每一位成员点赞，与每一位成员搭话，在我们看来可说可不说的，只要有人发言，嫂子必会及时回复一句，不慢待任何人，我们都对她的印象非常好，虽未曾谋面，也猜得出是一位性格随和，喜交朋友的人。群主王姐与这位嫂子也很谈得来，并几次与我说起：“嫂子约我们去她家玩哦，你去不去？”我向来是喜欢山的，因为自小在山上长大，对那种不经修饰雕琢的，原生态的山，有着别样的感情，王姐这样一说，我满口应承：“去，去，啥时候约好了叫着我啊！”

就在这个周末，王姐和梅子就和我说：“昨晚跟嫂子约好了，今天去她家。”十点钟左右在我家附近汇合，梅子开车拉着我们，梅子带了三岁的儿子，王姐带了十岁的儿子，我们家的俩孩儿马上中考了，不敢耽误他们的时间，就没和他们说要出去玩，就算说，他们也不会跟随的，俩孩儿自上初中后，就不愿意与我一起出去玩了，去哪儿都觉得没意思，好吧，你们的世界很大！你们的路还很长，你老妈我都四十多岁的人了，我独自跑出去玩一玩也是可以的哦。

一行大小五人，奔山海路直往西行，不必说今天温度适宜的好天气，也不必说一路的连翘花、紫叶李、美人梅开得正盛，单是这俩可爱的宝贝一路欢歌笑语，我们也心情愉悦，相谈甚欢！很快就到了大沈马庄桥头，红绿灯路口右拐，大约行至三公里，就到了李崮寨山脚下，高高的山门写着“公子山”三个红色的大字，正琢磨这三个字是啥意思，梅子已经停车与门口的保安打招呼，说去某某大哥家，保安一听赶紧朝我们摆手放行，我暗自寻思：呀，这位嫂子家的大哥到底是干啥的呀？一提他的名字这么好使！

车子缓缓地往上开，在一个窄窄的三岔路口停下了，我抬头往上看，一溜大约有十几间瓦房，坐落在半山腰，四面都是山，正对面的山坡上，迎春花这儿一丛，那儿一簇，都伸展了腰肢，露出了笑脸，一阵微风吹过，都欢快地随风舞蹈，旁边的一株大杏树虽开了满树的繁花，却一点儿都不招摇，默默地看着，陪伴着这些初春季节里，最早报春的精灵。

我们进屋落座，嫂子早已烧开了水等着我们，问我们喝绿茶还是红茶，王姐要喝红茶，正合我意，每人倒上一杯，梅子家的小宝贝坐不住，拉着梅子去山脚下的河边玩沙子去了，王姐家的孩儿也跟着去了，我们仨闲聊中得知：大哥是山上的护林员，嫂子跟随大哥已经住在山上快十个年头了，刚来时，只是几间快要倒塌的屋子，这些年两口子陆续地又盖起了一溜瓦房，还有猪圈，猪是散养在山上的黑猪，平时都自己上山溜达着找食吃，只在晚上才回到猪圈，嫂子说这些散养的猪，每到年节就被人预定了，不喂饲料的猪，肉就是香啊。六十年代出生的大哥和嫂子，育有一儿一女，闺女已经成家生了孩子，儿子也在城里找了工作，平时都很少回来，山上这一摊子，还有村里的四五亩地，都是两口子在侍弄，我不禁愕然：这劳动量！我们真是自愧不如啊！五十多岁的嫂子，利索的短发，染了栗红色，微红的圆脸庞，薄嘴唇，眼睛不大却很有神，透着智慧的光，穿了一件大红的毛衣，虽打扮朴素却不粗俗，还是那个年代的初中生呢，也是文化人，怪不得微信玩儿得透溜！

说着话就快十二点了，嫂子赶紧起身准备饭菜，其实早就备好了，就等我们来了以后下锅了，院子里一个土炉子，炉膛里木柴烧得正旺，嫂子往里捅了捅炉子门口的柴火，又掀开锅盖看看，一大锅香气扑鼻的排骨，嫂子说：“你们一说要来，我赶紧从冰箱里拿出来，缓了缓就煮上了，煮了有一会儿了，等会儿你们尝尝，自己家养的黑猪肉。”闻着那香味儿，口水都要流下来了！嫂子去了厨房，我也赶紧跟着过去，厨房门口是一个烧煤的大炉子，寒冷的天气里，几间屋里的暖气片都靠它了，西边是个洗澡间，里面很宽敞，洗衣机放在门口处，也安装了太阳能，里面冷、热水都有，没想到在这大山里竟然这么方便！厨房设在东边的一大间，一道影壁墙隔开，里面支了一铺大炕，外间一口大铁锅，上面按了吸油烟机，我在感叹嫂子这么讲究，没见谁家烧草做饭的大铁锅上面还按个吸油烟机，嫂子说：“别看在山上，我们家电气化的东西可一样都不少。”

可不是咋的，在这四面环山的地方竟然也有网络，客厅里还安装了监控设备，嫂子说安装了监控以后就方便多了，不用出屋就能纵观山下事。我们刚才喝茶的地方是客厅兼餐厅，客厅正中的墙上挂了一幅山水画，上面画的景色，看起来有些熟悉的样子，还是王姐家的宝贝心细，看了几眼说：“这不就是画的这里嘛，看中间的地方，就是我们现在的屋子。”我赶紧站起来仔细看，嫂子解释说：“这是一位来爬山的画家，因为在家里吃了一顿饭，回去后就给画了这幅画。”这幅画的整体色调正对应了嫂子家那未经粉刷的，古朴的墙，因了这幅画，更使得这座山诗情画意起来。

手脚麻利的嫂子很快就把饭菜端上了桌：一大摞煎饼；一盘炒得黄黄的山鸡蛋，是自己家养的鸡下的；一盘嫩红的香椿芽，是大哥刚刚骑车去山下的村里采来的；一盘白蒿芽鸡蛋饼，是嫂子早上去山上现采的；一盘酥香的油炸花生米，自家地里产的；一盘蒜泥胡萝卜丝儿，也是自家种的；一盘野蒜，嫂子已经扒了皮洗好了，把梢上的老叶切去一段，齐刷刷码在盘子里。锅门口的篮子里还有刚从地里刨回来的鲜葱，刚割的头刀韭菜，嫂子说：“愿意吃葱就扒几棵，和野蒜一起蘸酱吃，还有韭菜，想吃的话也炒一盘。”我赶紧帮着择韭菜，这头刀韭，可是春天恩赐的美味，我择完洗好了，嫂子拿来了好几个鸡蛋，我告诉她，一个就够了，嫂子说：“你大哥让多放上几个鸡蛋，说别光整一桌子青菜！” “嫂子，我们就是来吃青菜的啊，只要一个鸡蛋就行，我来炒。”好多年没用过这么大的铁锅了，一个鸡蛋打下去用筷子快速巴拉两下，赶紧把韭菜下锅，手忙脚乱地去翻，却被炸起的一片韭菜叶贴到了手脖子上，呀！好疼，大锅做饭就是快，几下就炒熟了，赶紧起锅装盘，齐了！嫂子又给我们每人盛了一大碗汤，外带一大块排骨，此时我们已经卷着鸡蛋饼，就着大葱和野蒜，一个煎饼下肚了，又蘸上豆瓣酱，卷上香椿芽，夹上花生米，又一个煎饼下肚了！哪里还吃得下，互相推来让去，总算把一大碗汤和排骨消灭掉了。

第一次吃白蒿芽，却觉得味道毫不逊色与荠菜，嫂子说山上好多呢，我们决定去采一些带回来，每人拎了塑料袋，小铲子往山上走，路边就有，我们停下来，仔细地在路边的草丛里寻找，很普通的植物，叶子稍细长，上面一层泛白的绒毛，与艾蒿区别开来，俗话说“三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧”，白蒿季节性很强，一旦老了就不能吃了。我们来的正是时候，还能赶上。白蒿学名叫茵陈，它不仅是初春季节的美味，更是一味药材呢：有清热利湿、凉血止血的功效，久服轻身益气耐老、面白长年。还可治疗风湿寒热邪气，热结黄疸等疾病。

一路寻寻觅觅，走走停停，间或爬到山腰就着满山金黄的迎春花拍几张美美的照片，嫂子的体力就是好，比我们年长，却走得最有劲！时不时还帮梅子抱一会儿偷懒不愿意走的小宝贝，即便是这样，也比我们走得快，看来我们是缺乏锻炼啊。

采了大半袋子白蒿，满载而归。回屋喝了会儿茶，我们就准备走了，嫂子跟下来送我们，我问嫂子：“晚上的时候是不是很黑？你怕不怕？”嫂子笑着回答：“有什么好怕的呢，习惯了，晚上我还出来溜达呢。”我说：“晚上溜达的时候，拍一些照片发到群里哦，我们也看一看夜里的大山是什么样子的。”嫂子说：“早上的时候可好看呢，山上飘一段轻雾，大山在云雾中隐隐的，仙境一样。”

只有对大山有感情，真正喜欢大山的人才有这样的心境呢。我望向北面的山坡，还未看到她们的葱绿，春天，才刚刚开始……我想象着秋天时，那山一定是彩色的：栗子树的黄，松树的绿，枫叶的红，还有各种颜色的野花，都在缤纷着，点缀着这座朴实的大山，用它的色彩和果实，来回报深情守护她的人……

随便看

四季谷提供散文、诗歌、杂文、随笔、日记、小小说等优秀文学作品，并提供汉语、英语等词典在线查询，是专业的文学及文字学习免费平台。