| 标题 | 家乡印记 |
| 正文 | 下班了，一如往常疾步赶去菜场， 先买点蔬菜，为了改善生活，移步来到水产摊位，准备再买点鱼虾，因为家有孩子，增加点蛋白质是必须的。摊位上鱼虾螃蟹、螺蛳蚌贝样样都有。忽然那摊位上盆里的黄鳝跃入眼帘。黄鳝们挤成一团，在粘腻腻的粘液里艰难地穿插滑动，给人第一感觉像蛇，有点恶心。不知什么时候起黄鳝居然变成了金贵的东西。可我对那玩意儿没什么好感，因为我深刻体会到那玩意儿包含的个中滋味。 我是水乡五众泾的孩子。（我打记事开始就记得，家乡名字的第二个字“众”是有三点水的，不知什么原因，我最近发现那三点水不见了，无论是公交站台牌子上还是社区门牌上。我到处去寻那个带有三点水的zhong字，但是字典、电脑里都无处可寻。我于是怀疑中华字库里是否有丢失文字这回事。照理说，我家乡是典型水乡，应该有那三点水的，没了那三点水，就失去了多少灵性甚至灵魂啊。）生在阳澄湖畔，长在阳澄湖畔，与水有说不清道不明的缘分。我们那里田里种的是水稻，河边长的是茭白，茨菇，阳澄湖里游的是螃蟹、窜条、鳑鲏。 我家乡地处典型江南水乡，河网密布，稻田纵横，黄鳝是常见之物，它们在稻田里出没，肥美营养。听那时的大人常说，小暑节气野生的黄鳝最养人，可是很少有人专门去抓。而我奶奶就会编鳝笼，所以我对黄鳝有一种莫名的深刻记忆。我印象中，我奶奶一直坐在那张已经起了包浆的竹椅上做专抓黄鳝用的鳝笼。（一种专门用来抓黄鳝的笼子。两个圆柱形竹笼90度直角相接拼成。） 奶奶穿着一身苏州水乡妇女特有的布衣（我问过奶奶，奶奶告诉我，那是一种用苏州特有的棉布织成的布。上身是有盘扣相系的蓝色棉布对襟开叉半长衫，下身围一条相同质地的百褶竹裙，脚下是一双自纳的青布鞋。）头上永远扎着一块蓝印花布的方巾，包着她一早上起来精心盘好的发髻，发髻上还插着一根已经可以见证历史的银簪。那银簪是她的嫁妆，图案是一朵浅浮雕吉祥如意莲花。显然奶奶的那一身衣服已经有点年岁了，蓝印花布的颜色已经变淡，不知已经经历多少次的洗涤，都快发白了，甚至都可以清晰地看到衣服上那一根根的粗质纤维，那是一种原始的美。那竹裙（其实，我具体不知道该怎么写“竹裙”两个字，我只是依据大人们的口音分辨而写。其实，我一直认为那是最早的百褶石榴裙，只是没有现代姑娘们穿的裙子那么花哨。）以我的观察发现，那一类的着装，是我们那里水乡妇女的特色。在甪直，我也见过当地博物馆里的水乡服饰，有些相仿，但是稍有不同。怪不得有些外国人来到我们当地，见到穿着类似服装的水乡妇女，万分感叹，称作我们那里是水乡的少数民族。我记得奶奶穿的永远是那一身衣服，淡雅，甚至有些破旧。我一次问她是不是没其他衣服了？她笑笑：有！有！有！只是舍不得穿！可是过世后，才发现那外皮已经老化得斑驳的纸箱子里，还压箱子底不少只穿过几次或者穿都没穿过的衣服。那件香烟纱外套，依旧是那样古色古香，透出一股大户人家才有的派头。 奶奶整日坐在那张竹椅上，低着头，手里不停盘弄着那些竹篾，缠过去，绕过来，一根根竹篾像听她使唤似的，在她手中盘绕，一会儿，一只鳝笼柱头就成型了。（做鳝笼第一步是劈篾，留着竹子外层青色的一层叫青皮，里面一层黄色的叫黄皮。一根竹子有多长，那劈的篾片就有多长。我爷爷活着时劈篾的活是他全包的，因为那是门技术活。爷爷过世后，为了让奶奶能继续她的手工活，我妈妈义无反顾拿起爷爷生前使用的竹刀咬牙学会了劈篾，一点不亚于爷爷当年的风采。我暗中佩服她的韧劲！）自从我母亲继承了爷爷的劈篾技艺后，我家里就又可以看到奶奶猫着腰整日在做鳝笼的画面。 柱头是做鳝笼的最基础原件。做好后，像绽开的一朵大型喇叭花。需放入水里浸泡半天，使之软化，等会儿操作起来弯折时才有韧性。）我尝试过做柱头。坐在小凳子上，先学着大人的样子找来一个模子，放置在膝头。模子头大，下端有一个圆柱形短柄，感觉像一个实心的喇叭。那模子不知是不是奶奶从娘家随嫁带来的，反正那模子已经光滑之极。先要在上面固定住几根纬篾，接着把经蔑一根根穿插进经篾。持续操作，直至经篾满五六层即停。我几经尝试，却屡屡失败。那绝对是心思细腻者才能为之。一点不亚于绣花雕花细活。 奶奶一天要做好多的柱头，直到剩余的竹篾数量够她编其余部位。在奶奶做鳝笼的日子里，我记忆里我家屋里一直充斥着竹子特有的清香。那是奶奶留给我的深刻的味道，家的味道。 奶奶的那些鳝笼大部分卖给收鳝笼的贩子，解决生计。有心的爷爷留了一些在家，自己给自己找了事做。他钻研起如何抓黄鳝。他先去打听、查询了关于抓黄鳝的门道，回来后就马不停蹄地真刀实枪忙碌起来。黄梅季节到了，雨下个不停。但是雨水不能阻止爷爷忙碌的节奏。他先去田间地头挖来了好多蚯蚓，把那些恶心的家伙用细竹篾巧妙地穿在鳝笼里做诱饵。然后，趁着暮色，挑着好百来只鳝笼（共有两担）去水稻田里安置这些鳝笼。他把鳝笼放置的地头牢牢记在心里。明天天还没放亮，就叫上我大哥一起去收鳝笼。一早，把沉甸甸的鳝笼挑回家，放在屋前空地上，把黄鳝笼打开，把里面的“贪吃鬼”一个个抖落出来。我可以发现这时候的爷爷是最开心的，脸上不自觉地洋溢着笑意。每到这个时候，小孩子们也最喜欢凑热闹，聚集在我家门前空地上，好奇地看着一条条像蛇般的长虫从鳝笼里滑出，一条，两条……一会儿就是满满一大盆！可是爷爷从舍不得让他们成为犒劳全家人的美味，赶紧把它们抖落进鱼篓里，赶到小镇上让那些有钱的主儿们挑选。爷爷的聪明勤劳在一定程度上使我家顺利度过了那段艰难的岁月。 奶奶整日猫着腰在做鳝笼，直到她再也动弹不得了，她才停止她那双长满老茧和粗糙细痕的双手。她劳作了一生。从自己的哭声中走来，在劳作中默默老去，直至离开这个对她来说既值得留恋又带给她无限悲哀的人世。 现在想再让我吃那黄鳝，真的食难下咽。 |
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