标题 | 晒萝卜的竹片 |
正文 | 冬天来了,很适合做的就是萝卜干,当然做萝卜干的人,是因为家乡习惯。 我记得小时候,家里的萝卜缨总是被鸡偷吃,生的鸡蛋吃不完,而萝卜几乎是没有什么好收成的。 某一个风和日丽的冬天早晨,太阳暖洋洋的照在大地上,家里的土狗躺在屋檐下的石条上晒着太阳,身上的跳蚤也偷偷的爬出毛发,出来取暖了。我一边观察,一边抓取那种个头大的,咔嚓,捏死,狗狗就没有那么痒了吧。爷爷背了一背篓萝卜回来。总算是躲过鸡群,遗留的那些萝卜缨长出来萝卜了。不要攀狗跳蚤,该去洗萝卜晾萝卜了。于是在那一个大盆里面。冰凉的泉水里面,萝卜被一条条的洗干净。然后大刀开始切,不能切断,因为用竹子搭建的晾杆穿插在屋旁菜地的桃树橘子树上面。我们一块一块的把萝卜晾上去,等待自然的风干,那种切的过头的,会一边晾,一边朝地底掉。在草丛中找到,继续晾上去。现在没有晒萝卜干的活计,但那暖洋洋的太阳,似乎也慢慢消散了。 |
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