ganache

• n. 甘那许（巧克力酱）

Lemon Ganache 鲜柠赞石 ; 鲜柠钻石

gilded ganache镀金甘纳许

Chocolate Ganache 巧克力甘那许 ; 巧克力甘纳许

Tea Ganache悠闲之茶

Ganache Tarte朱

Walnut & Ganache Chocolate核桃甘纳修巧克力

Forest Berries Ganache樱桃酱

chestnut honey ganache 栗子甜蜜蜜 ; 力栗子甜蜜蜜

Dark Chocolate Ganache Truffle黑巧克力松露

• Thecakewasmade up ofdarkandwhitechocolatetiers,layeredwithganache.

  这个蛋糕是由黑，白巧克力甘那许分层层次。

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• Blumenthal'sSpicedPoppingCandyChocolateTartwascreatedespeciallyforWaitrose, and features ahazelnutshortbreadbasewithorangechocolateganacheontop.

  布卢门撒尔的辣味跳跳糖巧克力挞是为韦特罗斯特别制作的，它在榛子脆饼上配有橙味的巧克力甘那须。

• Theyusea zestyraspberryjamas afilling and a chocolateganachecoating with the quintessential shredded coconut dusting.Bits ofplainspongecakearegivennewlife.

  他们使用覆盆蓝莓作为内馅，外层涂上巧克力甘纳许，再裹上椰子丝。一块普通的海绵蛋糕被赋予了新的生命。

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