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听听怎么读
あん
是什么意思

中文释义

详细释义

名词

あずき?いんげん等の豆類を煮てつぶし,砂糖を加えたもの。あんこ。

馅儿。豆沙馅。

  • こし丘。

    豆沙馅。

野菜?くだものを煮て,丘のようにしたもの。

馅儿。

  • 肉丘。

    肉馅。

味つけした汁の中に片栗粉?葛粉等を入れてどろりとさせたもの。くずあん。

(食物用的)芡。卤。

    日文释义

    小豆あずきなどを煮て砂糖を加え練ったもの。砂糖を加える前のものをもいう。ほかに隠元豆?さつま芋?栗?百合根などからも作り、塩味のものもある。和菓子の主材料とするほか、のばして汁粉などとする。あんこ。 → 漉し餡?粒餡
    饅頭まんじゆうや餅もちの中に包み込む、調味した挽き肉?味噌?野菜など。
    くず餡。また、これに野菜?挽き肉?ウニなどを加えたものもいう。
    中に入れる物。外側とは別の材料を使った中身。あんこ。

    学习怎么用
    短语

    あんこ ; あん

    豆沙馅こしあん

    餡こ

    青馅あおあん

    葛馅くずあん

    芝麻馅ごま餡

    栗馅くりあん

    豆馅あんこ

    毛豆馅じんだ

    填馅詰め物

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