标题 | 探访万州滨江美 |
正文 | “万州之美,当数滨江!” 刚到万州,王部长就无比自豪地说。 “万州滨江环湖区,指的是长江四桥、五桥和万州大桥之间临江带形成的城市区,包括长江、苎溪河两江三岸共88平方公里,核心区21平方公里。”王部长一边解释,一边引导我们游览。 令我欣喜的是:两江三岸均为半边街,不仅道路宽阔,而且临江面均由开放式绿化带、公园、广场构成,长数百米,宽30米到100米不等。面积达数百亩的南滨公园,与北岸的大溪沟滨江公园,北滨大道的和平公园、三峡移民公园相辉映。好一幅城在园中,园在水中,水中有园,园中有水的立体山水画! 我在赞叹滨江环湖区之美的同时,不得不佩服万州决策者的胆识和魄力。 王部长十分赞同。他说:“这的确得感谢他们不仅自己站得高,看得远,而且尊重建筑艺术,聘请中规院、中国建筑院、清华、同济、阿特金斯等国内外一流规划设计大师,高起点、高规格、大手笔地将万州‘二水分流,三岸对望,群山环抱’的自然山水这料裁剪得如此漂亮。” 日近黄昏,我们来到“心连心艺术广场”。广场之得名,是因为中央电视台心连心艺术团曾于2001年到此慰问演出。广场的正前方是一个大舞台,不少青少年正在上面翩翩起舞;右边的花园里一朵朵鲜花正争奇斗艳,引来不少市民驻足观赏;左边十几家烤鱼店一字儿排开,其中“小舅母子烤鱼”门前食客最多。 “小舅母子”原是一女兵,转业后自主创业,开了这家烤鱼店。在巴蜀地区,人们最喜欢跟小舅母子开玩笑,占人家便益。店主自嘲“小舅母子”,好像很傻,其实很有心计:一是迎合广场文化之氛围,以提高关注度;二是取“让利顾客”之意,以提高美誉度。开业以来,其营销效果还真的不错。 烤鱼的制作方法是先用活鱼腌制,经木炭烧烤,再加上三十余种香料,二十余种调料烹制,装入特制的盘子后以木炭边烤边吃。味道有麻辣,香辣,泡椒,豆豉等十几种。 2001年,中央电视台心连心艺术团到此演出时曾在该店就餐,“小舅母子”将与他们的合影挂于墙上,大肆宣传,广告效应迅速放大,不少食客莫名而来,专吃“小舅母子烤鱼”。 我们点了麻辣、泡椒、豆鼓三种味道,我最喜欢豆鼓烤鱼,香香的、咸咸的、酥酥的、润润的、滑滑的,余味悠长,进口难忘,再饮上几杯诗仙太白酒,主客双方都无比陶醉,十分放松。一位边远乡镇的女镇长对我们说:你们涪陵的滨江路修成门面,真是太可惜了,尽管我还只是一个边远山区的,都觉得那是对宝贵的江岸线的糟蹋,不知道你们的区领导是怎么想的?”这还真让我无言以对呢! |
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