标题 | 素食养生及其它 |
正文 | 我倡导素食,是标准的素食主义者。屈指算来,我食素已有十四年整,十四年来,素食伴我一路走来,给予了我生存的能量,给予了我简单快乐的生活. 素食主义者推崇的是绿色环保及食物的原汁原味。比如吃面,我喜欢白水煮面,吃一口面喝一口汤满口都是粮食的芬芳;如果是咸面,就放入青菜和盐,不放油和味精及别的佐料,这样既保证了蔬菜的营养成分不会丢失,也保证了面的原味不会被破坏。饭后的水果可保证身体所需要的各种维生素,再辅以一些补血益气的食物如姜丝花生大枣等,所以不必担心营养问题。我不食甜品及蛋类,这就让我的饮食更加简单。晚上加班需要霄夜的时候,对于我来说,有一只水果或者干脆一只胡萝卜足矣,省去了做霄夜和霄夜后洗洗涮涮的烦恼。 对于生活的极低要求让我对物价的变化不太敏感。当周围的人都在议论鱼肉蛋类等副食品价格暴涨时,我迟迟疑疑的问自己:肉很贵么?鸡蛋很贵么?我采购食物从来都是以瓜果蔬菜为主。对于素食主义者来说,青瓜李枣永远都是百吃不厌的美味。和家人朋友一起吃饭时,满桌的鸡鸭鱼肉让人毫无食欲,我感兴趣的是摆在我面前的一碟青青葱葱的小菜和一碗玉米面粥或者是一碗白水煮面。 简单的饮食让我感觉不到生活的压力,常年食素让我收获了健康。当周围的同龄人甚至比我年轻的人在体检时查出了高血压心脏病血脂稠等疾病时,我身体的各项指标均示正常。并且这些年,我的体重一直控制在较理想的水平;常年食素还给了一份意外的惊喜:原来火爆的脾气不见了。取而代之的是性格中较温和的一面。夫妻相处没有针尖对麦芒的针锋相对,而是多了一份关怀和理解;与孩子相处,也多了一份耐心和宽容。我可以自豪的说:我从没有大声喝斥过孩子,更没有过打骂孩子!这也是让我赢得了孩子热爱与尊重的原因之一;简单的生活也让人的思维变得简单了许多:爱就爱了,恨就恨了,爱过恨过就已足够。所谓的爱恨情仇风花雪月只不过是过眼烟云,稍纵即逝。置身于干干净净的大自然中,面对着眼前黑白分明的世界,我们还有什么烦恼不能忘却呢? 人生的道路上有过痛苦与迷惘,失意与彷徨,沉沦与挣扎,简单的素食让我感悟到事物本质的美好。在简单的生活中学会取与舍,用平和的心态对待荣与辱,悲与喜,得与失。忘记应该忘记的事情,感恩身边的每一个人,认真过好每一天。素食主义者所主张的修身养性应该就是如此吧? 推崇素食,更推崇那一种气定神闲波澜不惊从容与淡定的处世态度. 素食,正以它简单真实绿色健康环保与原生态的美丽受到越来越多的人的追捧! |
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