标题 | 荞茶是一场清欢 |
正文 | 因为常失眠,好久不喝茶了。以前喝茶,对茶叶非常挑剔,非一旗一枪的雨前龙井不饮,连累在远方的朋友,每年惦记着为这个显摆的人张罗茶叶。不多,一年一斤足矣。 因为要的少,所以求精。加之工作范围少不了常常有人送之,上门之茶般是精品。 近段,由于牙病一直在治疗中,每日喝粥引得作呕,闲聊时被一朋友得知,便送我高原地带产得绿色天然,纯净无染被称“五谷之王”黑荞茶,以缓长时喝粥带来得苦恼,友的这般惦记,让若冰心里暧暧的。 昨午饭后几友人来看我摔伤的手,想起朋友刚送的荞茶,不如请友人共品一起乐呵才好,即要阿姨下楼买得二桶4.5升纯静水,烧开沸水冲泡,十几分钟后阿姨接盖,一股自然的麦香味迎面扑来,阿姨给我及友人们各沏上一杯,闻着这种麦香味道真是令人神清气爽,一闻之下就似乎身处于一片成熟金黄的麦田,轻松自如。饮一口茶水慢慢喝下,初时会感觉稍有点淡,但慢慢地就会有一种回甘味。咽下喉咙时,口齿之间留下满满的清香。朋友讲它可以冲泡几遍,这种彩云之荞的黑荞茶冲泡三、四遍之后都还是那种味道,共品的赵厅讲最后茶泡淡了,也可以将茶米吃掉,还可以饱腹呢,呵,那你喝完便吃掉吧,我笑言。 在座的韩国朋友映真女士说;如今在韩国,相互馈赠中国的苦荞茶,已成为韩国上层显贵们最为时尚的礼仪。你看她吃茶时是那么的雅致,用难听的普通话谈论这件事又最起劲。便知定是位好茶之君了。同品荞茶的赵厅言; '' 吃茶,是好有一比的。爱茶的理由,是和爱 '' 佳人” 一样。享乐自己,也是装点自己''。呵呵,有点意思。书法大师李先生的一习话,让我等人捧腹笑言肚疼; '' 我以为是什么好茶,就是饭煮糊了的那个味,一点都不好喝 ,你还是给我来杯龙井吧,你这叫什好茶'' 。有句话怎么说来着,雁雀安知鸿鹄之志也,陈涉的话用在这里虽是不妥,但我不知怎就想用在这里。品字合起来大概是指一个人的趣味,情操,休养。品味高的人,他的生活优雅、精致、有情趣、有格调、有追求。品味低的人生活粗鲁低俗,愚昧无聊,但往往这种人还自以为是,实是让人难苟同。此时端着这杯小小的茶杯,想着茶喝到这份上,已经失了三分禅意,只因太刻意。禅,要的不是这境界吧。那杯里应有的清心、益思,可怡情的话题不能圆满,或许是今来的友人与我还交流不到氛上所致,随缘吧。 送走了客人,我独自重沏一杯,倚靠在沙发上, 我细细的品着荞茶,想起了那些个写吃茶文字的人,那个最先有死在 “风不知向那一方面吹” 的诗人徐志摩,不过徐诗人“吃茶论” 已经成了他全集的佚稿。近日趁手伤重温徐志摩的作品,那些隔绝时空的蔓蔓呓语今读起还是那样令人黯然心动,我的断想也会毫无头绪的陷入一种困顿,真的是不知风,是在往那一个方向吹。也许是无法参悟现时代喧嚣,我深感,现时代已没有大师,才子更是绝迹,物欲空前朋爆,文人品性沦陷无异于笔下失贞,即便妙笔生花也不过像坟头上堂皇招摇的假花,更别谈滑稽的信仰。留下最好的,大概是只有 “且到寒斋吃苦茶” 的苦茶庵主周作人先生,周先生从《雨天的书》的时代,开始作 “吃茶” 到《看云集》的出版,是还在 “吃茶”,不过在《五十自寿》的时候,他是指定人“吃苦茶”了。吃茶而到吃苦茶,其吃茶程度之高,是可知的,其不得已而吃茶,也是可知的。至今他的苦茶庵依然还在,但已是很破败了,看来只能任其风雨飘摇,自生自灭。 说到吃茶便让我想起了我的故乡,我的家乡在广东梅州,我很少向人提起过,因为敬爱的父亲己仙逝,那爱吃早茶的习性早已随父羽化。别人都为我是湖北人,我心灵已随父亲,不在呼了。此时夜已深,没有一点睡意,想起送茶的友人,似那苦涩过后的淡香。 我再次重沏一杯,放在床头,倾刻清香溢满卧室。躺在床上,随即播放着网友采薇君送给我的《禅茶一味》,思绪远飘着,我知道,终有一日,我将绝尘而去,不带走云彩,不带走风,那时,谁家的红炉正旺,谁家的新茗正香,佳人亦然无趣知了。 那时,那事,一切的一切,与我而言,都已是一杯隔夜的冷茶...... |
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