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标题 等我有钱了
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等我有钱了

等我有钱了,咱先孝爹娘;

父母恩情比天高,比地还要广。

等我有钱了,咱生活变个样;

扔掉那些旧衣裳,咱也换新装。

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这首歌,是我从“第五届杏花节------美食街”听下来的疯狂。当时夜晚已凉,那些往来穿梭的“食客”,也已渐渐离去,热闹就让夜凉一下子给笼罩了,倒是灯光、热气、肉香、油香,还有辣子香味------在飘荡。我是未到杏花开幕,就先睹为快、先吃为鲜、先享为美的。

虽然,我还未来得及一一品尝,却让我从美食街中当口的内蒙古草原烧烤味,停驻了脚步,那烤牛肉、烤羊肉,还有烤骆驼肉------让我惊呆了,那真的是近前一缕香,不在肉香上,全在夜来风中,一看就知晓,那是名家风味,一脸的行装,那翻翘的泼皮帽和那草原风情上的粗汉美,一边烤,一边摇着“有钱哥”的模样,让人只觉味压江南,全在这草原风了。虽然,江南自有独秀,可仍然没有夺得这草原肉烤的广大;虽然与同新疆名吃,有些作法类似,但香味极特,好像除了正常的辣子味、肉味、香料味------还有一股草原上的清香,我不知道这是否是“草原上升起的不落太阳”,还是这草原种子,由鸿雁衔来“思念”在作怪,还是有另一番秘方,都让许多人味开品嚼,我不得不驻足观看与品赏,这应是“杏花时节”特别有的风景。

我等携家人一起去度游品尝这草原上的风,只道是肉味麻麻鲜,实同官烹,有其艺高,也有其特色,形体均一,好似过孔,一块块行头,就像是先天碰在一起的搭配,有浑有素,味形奇特,瘦形嚼劲,肥形嚼化,这真是人间美味,是杏花时节抢来的美食。

来者一聚,可生风景。于日当口,你我又奈何!那手艺、那香绝、那味嚼,就让你来到伊宁,“赏游杏乡,味聚故乡”;更有甚者,那排队等候,晚来风紧,这里却能独特。

那烧烤主人,个头不高,却是艺高胆大,看那手抓肉的劲,那娴熟的调儿,一起随唱在“钱来疯”中。

“等我有钱了,我也开此烧烤庄。”一为咱先孝爹娘,爱不能等,美味先让爹娘尝,孩儿成长您太累,为能早早侍奉好“双亲”,咱也得走“杏乡”;二为烧烤一人忙,只为今后聚新娘;三为买车又买房,揽个小钱聚一庄;四为遇朋友,小事儿,口袋有钱,咱不慌;五为家乡添美味,胜似一绝夺得响,你我若是有情缘,不妨也来“杏乡”忙一忙,看看咱生活是否变了样,变了样!

看看这烧烤天下美,是不是全在我“杏庄”!

心雨供稿

2014年4月4日

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更新时间:2025/3/15 12:11:12