| 标题 | 白馒头的味道 |
| 正文 | 一次，我去食堂吃饭，看见几个雪白的馒头在地上躺着，好像是吃饭人不小心弄掉的。几个学生走过去，黑黑的脚印就留在了被踩扁的白馒头上。我很心痛，小心地把它们拾起，放进了塑料袋儿里。 一次，去水房打水，看见水池里飘浮着几个肿胀的白馒头，被水流来回戏弄着，那支离破碎的残骸看着叫人可怜，我小心地捧起它们，放进了垃圾桶里。 一次，饭桌上我不小心把馒头掉在了地板上，捡起拍拍，剥了皮儿，正准备往嘴里放，被女儿生气地抢了过去：“一个破馒头，已经脏了，值得这样？”她扬手把馒头扔进了垃圾袋儿里。我虽愕然，想出口的话却被拦截在嗓子眼儿里。女儿为我健康着想，没有错，但她的一句“破馒头”却搅动起我小时候的一段记忆…… 对馒头我有着一种特殊的感情，我曾经是那么地思念过白馒头的味道。 我的童年，如果不是过节或者来客人，平常的日子是吃不到白馒头的。有时很馋白馒头，想得要命，做梦都嚼着那带着麦香味儿的白馒头。在那个不能顿顿吃饱的特殊年代，吃白馒头，对孩子们来说是一种奢望。 很多人都有过吃馒头的经历，但并不是每个人都会记得馒头的味道。 现在日子好了，馒头成了人们饭桌上最常见的主食。嘴里吃着白馒头的时候，又有谁会想到白馒头的前边还曾经占着过黑馒头，黑窝头呢？又有谁会费神猜想黑馒头的来历？粮食不够吃的时候，大人们会往白面粉里加许多东西，诸如小麦麸子、榆树皮面儿，花生皮面儿，黑馒头就诞生了。如果把这些东西掺和在玉米面里，做成的窝头也就成黑的了。虽然很难吃，吞咽艰涩。但还是要吃，因为肚子饿呀。 小时候饭桌上经常放着黑馒头（或者黑窝头）。偶尔也能见到几个白馒头，那是给奶奶准备的。 看着一笸箩的黑窝头，再看看少得可怜几个白馒头，就更加渴望得到白馒头，“物以稀为贵”嘛。那时觉得自己小，不时地会冒出奶奶能赏自己一个的念头，哪怕半个也好。可是看着我们一群孩子，奶奶始终没有给我。 母亲告诉我们，奶奶年岁大了，身体不好，要吃些精粮才能补养。这样的黑“白饭”吃惯了，我也就不再馋奶奶的白馒头了。 后来，我上了初中，每天中午带饭在学校吃。上午最后一节课，饥肠辘辘的，最盼望的就是吃饭，那欲望怎么也拦不住，慢慢的，吃饭就成了一种渴望。我带的饭基本上是黑馒头或者黑窝头，因为饿，每次吃饭的速度却最快。对于别人吃的白馒头，我可以熟视无睹，也能抗拒麦香的诱惑。因为吃惯了，也就不觉得黑馒头难吃了。 有一次，我因为上学早，摸着黑儿错把白馒头当成了黑馒头装进了饭盒。正因为带的是白馒头，我不敢吃，因为那是给奶奶准备的。两个垂手可得的白馒头，被我好好地藏在饭盒里。 午饭的时候，我咽着唾沫，听着肚子饿得咕咕叫，还要承受同学们吃馒头的诱惑，这对于一个孩子来说，有多难呀！我不断地喝着水，那饿的感觉，一辈子也难忘记。 我熬过了一个下午，拖着快要虚脱的身体回到了家。妈妈以为我故意偷拿了奶奶的白馒头，第一次打了我。我哭着掏出了那两个没有舍得吃的白馒头…… 妈妈怔住了，然后大哭着抱住我，我的脸上沾满了她的泪水。 我懂妈妈为什么打我；我懂她为什么哭得那样伤心。 后来，妈妈逼着我吃掉了那两个白馒头，还特意做了一碗鸡蛋汤给我。嘴里嚼着那卖香的味道儿，捧着那碗鸡蛋汤，不知怎的，泪珠子噼哩啪啦地掉下来。 那天的经历，我永生铭记。因为，鸡蛋汤里多了母亲的泪水，白馒头让我懂得了珍惜。 我是咀嚼着黑馒头，品尝着它的滋味慢慢长大的。“我”不仅懂得了珍爱粮食，而且懂得了孝顺母亲。 看到如今的孩子对白馒头的不屑表情，看到他们漫不经心地吃着白馒头的样子，我的胃就会不舒服。其实也难怪，黑馒头、黑窝头的年代，现在的孩子们哪有经历过？如今，人们吃厌了白馒头、白米饭，把吃黑馒头、黑窝头看成换口味儿，吃稀罕物儿，还有人说这是一种时尚。 很希望我们的后代，嚼着白馒头的时候，也想想长辈们吃黑馒头的岁月。黑馒头的滋味，会让我们更加珍惜甜蜜的生活。 |
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