| 标题 | 奉献青春（3-1） |
| 正文 | 第三章 （1）由于林姐的提醒我明白了厂里复工无望了，我原来的想法是：如果顺利的话我要在这家单位工作至少三年，等到我彻底的学好了铆工钣金的技能再出来闯荡。始料不及的是上天就给了我这点机会，还没有等我扎实掌握就收了回去。 我在“解放广场”晃荡了好几天也没有找到和我现在所学技能对口的工作，逼得我没有办法只好放弃了继续学习铆焊钣金技能的想法，先找个我能做的工作维持生计。那天我在解放广场寻找机会，我看见有一群人在围着一个人说话，根据以往找工作的经验我明白那个人在招工，我从人群之外挤了进去。在确认他是在招工之后，我就上前与他搭话，他告诉我：他们是在找普通工人，主要是从事海带加工工作，工作地点在“金石滩满家滩镇河嘴子村”。我们和招工的人约好明天在“解放广场”聚集一同前往，这样我就回到了厂里和门卫老人说我找到工作了，老人很高兴。第二天我起的很早，临走时我和老人话别，我对老人说：有机会我会回来看望你老人家，他笑着点头称是，就这样我离开了曾经生活了八个月的“棋盘村”。 我们是坐着中巴车来到打工的目的地的，这是一个依山傍海的小渔村，这里不仅环境优美，而且自然景观奇特，真是个怡心养性的好地方。如果不是因为打工到了这个地方，我还真不知道大自然竟然有这么美丽的景观。 即将工作的这家单位是个以海带和裙带菜为主要加工产品的私营企业，规模在一百人左右。因为现在正是收割海菜的黄金季节，所以我们这些从劳务市场找来的男工都被充实到撂菜班组里边，根据体能我被分配到到流水线的凉锅位置。因为找个工作不容易，所以我卖力的干起活来。 在这里管事的是庄河人，年龄约在四十多岁，是个善于察言观色和谨小慎微的人，应该是跟这家企业的老板时间久了，或是其他什么原因让他在这里代工吧？以他的性格，从劳务市场找来的这些人，他根本就压不住，只有像我这样身单力薄的人服从于他。因为经常地逛劳务市场，所以这些人对于失业并不是很害怕，他们一个个就像是一头战斗力极其强悍的草原狼，没有狼王的约束怎么能行呢？只是这种情况并没有持续多久，因为经过一段时间的摩擦和接触那只头狼自然就产生了，而这家企业的老板就恰恰抓住了这一点，他许给这个所谓的“狼王”一定的好处，这个家伙还真的以为自己是江湖一哥了，他头顶着斯巴达之剑，开始跃武扬威起来。 在收割海菜的季节，海菜养殖户收割上来的海菜必须如下处理：一、晒干了自己储存，但是海菜不新鲜颜色黑黄，影响产品的价格和销路；二、经过沸水煮过撒上盐，挤掉水分进入冷库储存然后慢慢加工装箱。不过这个工作家庭个人是做不来的，需要专业的工厂来做，这样才给了我打工这家企业大量购买新鲜海菜的机会。经过沸水煮过的的海菜颜色新绿，非常得消费者的亲睐，不过这种新绿的海菜大部分都是出口的，只有极少的一部分是国内消费。这家单位原来有十来个男工负责平时的搬运工作，现在要沸水处理养殖户卖给工厂的海菜，人员就不够用了，所以才从“解放广场”找来了我们这十几个人组成撂菜班组。 每天清晨我们早早的就起来了，简单的吃过了漂着几丝油花的水煮挂面，我们就开始了一天的劳作。因为收割海菜的船只还没有回来，所以我们现在主要是做准备工作和平时的冷库工作。撂菜需要大量的盐，我们每天都要扛两个小时的盐来满足使用，每袋盐大约有一百二十斤左右。这些对我的体力来说已经是很大的考验了，刚开始的时候我是勉强坚持下来，不过经过了一段时间之后我就逐渐适应了这份工作。 撂菜这个活并不是很累，就是忙活。我每天撂菜的时候都站在撂菜流水线的凉锅位置，用一根木棍将流水线内的沸水中漂过来的海菜压到水底，并用木棍顺着水流方向来回搅动，以便使经过的海菜更好的降低温度。流水线的始端是热锅，里边有沸腾的热水，海菜从海上上来就直接放入了沸腾的海水里面，经过沸水浸泡颜色由黑黄色变成新绿色。热锅位置的几个人用木棍用力的搅动以便使海菜能够充分的融合在沸水中，变成新绿色的海菜因为沸水的滚动浮到水面上靠近头道凉锅位置的人就用木棍使劲的往凉锅位置划拉，因为凉锅高度要小于热锅的高度，这样海菜就很容易的就落在了凉锅位置顺着水流经过值守工人的努力就到了第二道凉锅位置，我和另外的三个工友一起努力将海菜充分冷却，并将海菜送达流水线末端。在那里有几个工人往海菜里拌盐，将拌过盐的海菜装袋有工人将这些海菜运到大池子里。池子里的海菜经过十多个小时的互相挤压，里边的海水逐渐的空了出来。这就到了海菜进入冷库的时候了，将海菜从池子里弄出来是撂菜当中最耗费体力的活，我因为体力不支，所以我提前讲好了不做这个工作。 盛夏的时节，天气炎热。经过了一天当中撂菜的辛苦之后，我们都跑到海边去洗澡，因为我们就是在海边工作，所以洗海澡非常的方便。撂菜这个工作经常和海水打交道，每当完工的时候身上都挂了一层薄薄的盐，完工洗澡是必须的。泡在清凉的海水里，一身的汗气都被海水给冲刷掉了，尽管烈日照射，但是身在海水的我们总是感觉特别的凉爽。工友们有的互相嬉戏，往对方的脸上廖海水或是扑倒对方跟前将对方的头向海水里按，对方则还之以同样的行为，一会两个人便搅在一起了。这时很多人都会看上一会热闹的，给双方打气。虽然过了这么多年我还是能回忆起当初在那里洗海澡的场景，能够在那里洗海澡真是一种享受，如果不是因为工作方便的原因恐怕我们很少能够泡在如此清澈的海水中。这几年我打工的私企也曾组织员工去洗海澡，而我却从未下水洗过，大概是我在大连见惯了海水的清澈，现在看到浑浊的海水让我想洗海澡的冲动一下子就荡然无存了。 洗过了海澡，我们回到宿舍里休息。几十号人挤在一个简易房内，在这里我们之间的是非，恩怨都逐渐的暴漏出来。我在这里看到了很多无奈的辛酸的故事，而我也在这里发生了一段不愉快的往事。 李蕴伫/ |
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