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标题 留给孩子的记忆之“捞虾”
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留给孩子的记忆之“捞虾”

几家相约带孩子一起去怀柔玩,在北京难得有一弯清水流过一滩碎石,水浅且平缓。水里有青蛙有小鱼也有小虾,父母们纷纷买 网抄和小水桶和孩子一起捞虾玩。

我小时候还是赤贫的年代,物质极为匮乏,温饱都是问题,孩子们很小就会想着法弄吃的。江南水乡河流、小溪、湖泊、池塘遍布,捕鱼捞虾的去处很多。捞虾是极不容易的,钩钓不上来,用网也捕不到,不过老祖宗早就摸透了虾的习性,想出好多捞他的法子。夏天炎炎烈日,河滩无遮无拦,虾也受不了会阴凉处躲起来。砍草扎成束,用一根竹篾或者绳子绑了扔到河里,另一头栓在岸上的木桩上,过会轻轻拽上岸,倒提着一抖,藏在里面的虾掉到地上一一捡拾起来装进鱼篓里,再把草扔下去。在河边隔一段扔一束草,就这样一个个取,一个个再扔下去,一个下午大约也只有一小碗的收获,而赤裸的上身被晒得通红发痛。

阴天虾不用躲进草丛找阴凉,我们用两根等长的竹片绷平一块蚊帐布,蚊帐布四角在竹片上绑牢,提起来象顶帐篷不过只有底没有蓬,把这样的“帐篷”放进水里往中间扔一坨拌湿了的米糠,米糠慢慢散落在蚊帐布上,吸引一些小虾来吃,有时也扔一块蚌壳的肉。看到小鱼和虾进到“帐篷”里享用美食,慢慢提起来“帐篷”,提出了水面小鱼和虾只能束手就擒了。用“帐篷”捕虾依然要准备好多个,在河边放一排这样的“帐篷”,一个一个放下去,一个一个提起来。这种方法收获会多些,有时候会捞到比较大的虾,就和小伙伴们一起戏弄大虾,捏住虾头把虾倒立起来对着虾问:“你有哥哥吗?”虾一甩尾巴,如点头一般,大家哈哈大笑,各自抓着虾问乱七八糟的问题,问题越来越下作猥亵,似乎只有这些的问题才能更加刺激笑神经。

到了秋天,少了雨水的滋润,河流变得干瘦。虾没有大水的庇护,只有躲进水草里,这到更便于捕捞了。我们用破蚊帐做了直径一米的大网抄,齐着河底在草丛中一路推过去,草草捡掉成堆的水草,连草带虾倒进鱼篓,继续推,一下午最多有十几斤的收获。每次捞虾总有意外的惊喜,一会感到脚底一阵挣扎,那是踩到了鱼,鲫鱼、鲶鱼、武昌鱼都有,秋天水冷,踩到的鱼挣扎不激烈比较容易被抓起来,不过走到齐胸深的水里,抓踩在脚下的鱼就要考验水里的功夫,往往大家相互帮忙,自己踩着,呼唤朋友帮钻到水底抓。这样捞的虾总有许多水草屑怎么也清不干净,乡户人家也不是太讲究,虾晾晒干了,留到冬天没有菜的时候连着水草炒萝卜吃。

去年仲秋带孩子回老家,顺道去了婺源。彩虹桥下的河道做了滚水坝,河水几乎是斜铺在河底鹅卵石上,着急的河水在石头上激起白色的小浪花。这样的景致、这样的水让人无法抗拒,脱了鞋和孩子一起下水。“有虾”,很多孩子都发现了,高声喊爸爸来抓,景区没有意识到这个商机,没有任何捞虾的工具可以买,徒手抓如此小的河虾只能让孩子们在大呼小叫间一次次失落。我看到有被冲积下来的水草堆积在水边,迅速抓起一大把翻到岸边,许多小虾米从水草里蹦出来,孩子高兴地一一收进矿泉水瓶子里,引来其他小朋友的羡慕,小时候捞虾的经历在这里派上了用场。

小时候捞虾都是遵从虾子的习性,用很自然的方法、获取的很少,不至于破坏自然的资源,也有很多年少时的乐趣,现在想来到竟然有些留恋了。

作者:王瑜

2015年7月作于北京

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更新时间:2024/12/26 3:21:25