标题 | 夏天乐事——啤酒拌西瓜 |
正文 | ![]() 一晃二三年,匆匆又夏日。 夏天晚上,照例要和友人斗牛一二场,篮球、羽毛球尚可,运动后的淋浴,才是一大趣事。手鞠花洒让凉水从头浇灌而下,沿眉尖入眼,顺脸颊流过嘴角,水花滴落肚皮跳舞,浴球擦拭全身,冒泡滋润皮肤。 浴毕,准备好冰镇雪花和无籽西瓜,搬条藤椅145°斜靠,一边看剧一边吃瓜吃酒,人生乐事莫过于此。吃瓜也是有讲究的,买来的瓜个头小,身子圆润,用刀具一分为二,取两个半圆。用圆勺挖出一块,放入盛酒杯盏中,听酒花噗嗤叮咚,偶尔有酒浪扑在脸鼻,舔一口也是极爽。如此反复几次,直至盏中勺瓜覆盖,酒将漫未洒。再放一冰块融化,待酒洒于地,举杯痛饮,西瓜夹杂酒水咕噜噜入喉,好不痛快,半圆西瓜可以调配五杯瓜酒。 一人独酌或两人对饮皆可,至圆瓜内无红肉,通常以为结束,弃之!不尽然。吃瓜酒有两重天,一为瓜融于酒,此乃小乐。二为酒融于瓜,此为极乐。何解?瓜内果肉挖尽,倒入冰镇雪花,倒满,洒了又何妨。以瓜皮为杯盏,举酒对剧一饮而下,岂不快哉? |
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