| 标题 | 乌鲁木齐我的家 |
| 正文 | 乌鲁木齐远离中原，口里（新疆人对内地的称呼）人都说那是个遥远的地方。居住在乌鲁木齐的我，网聊中经常被人坚定地询问，是否是维族？如果能见面或者看到照片后，通常也会说一句长的有点像少数民族。其实他们并不是不认识汉族人的长相，而是从一开始就把我想成了维族兄弟，期间的各种询问只不过是再求证而已，并非真的想聆听或者去观察。就像在某些特殊的时期，作为新疆人在首都北京可能就住不上宾馆，因为他们见了新疆人总是说，本店已客满请另寻它处。我想这都源于同样的道理，可见人们的偏见是何其的固执。 ? 我作为一个不经意间飘落到边城的外地人，虽然在这里居住的大多数岁月里都拥有着一张外省籍的身份证，但是我从18年前到来的那一天起，就注定要成为新疆的乌鲁木齐人。因为在这里不管是走在大街小巷，还是坐在公交大巴或出租的士上，你尽可以操着南腔北调的普通话，向任何一个路人或者司机问询，都不会因为你是外地人而受到冷落或者欺凌。有人说乌鲁木齐由于是移民城市所以才会包容。此话有理但也不全对，我清楚地记得同样作为移民城市的南方某市，10倍于本地的外地人在那里劳作和纳税，但是从来不被当地人所接受，就连广场舞的站位，外地人都要自觉得靠后排，以便把更好的位置留给当地人。在乌鲁木齐这些都从来就不是问题，公园里、广场上到处都是天南地北的人们在欢唱、在歌舞。 ? 乌鲁木齐是北疆，历史上这里属于蒙古准葛尔部控制，由于其叛乱后被清政府剿灭，这里便慢慢的迁来了维吾尔族、汉族、哈萨克族、回族等其它的民族，逐渐地形成了以汉族为主体的多民族混居的现状。外地来新疆旅游的朋友，如果不到乌鲁木齐的二道桥，经常会在失望之余，询问我的汉族同事的民族属性；如果去了大巴扎，他又会觉得这里象国外，满街的蓝眼睛高鼻梁，还有那人群中的艾迪来丝绸裙摆和小花帽都让他们意醉神迷，流连忘返。 ? 乌鲁木齐的天气也和这里的人们一样的实在，夏天热的时候，骄阳似火、火轮高吐那不只是形容词，如果不想被晒得爆皮中午时间最好不要出门；冬天冷的时候，滴水成冰、呵气成霜都是小菜，重要的是要记住长时间在户外，如果不注意保护耳朵真有冻掉的危险。不温不火、不冷不热的春秋季，自然不受乌鲁木齐的待见，两季节加起来也就是3个多月的时间。乌鲁木齐人对待朋友时热情似火，对待坏人时嫉恶如仇的性格大概就是在这样的天气中逐渐形成的。 ? 乌鲁木齐的人们豪爽大气，买东西不像内地人那么的斤斤计较，哪怕是买个蒜瓣或者是辣椒面，计量的单位统统是公斤。喝起酒来，白酒要50度以上的，啤酒要论箱算，所用的酒具最小的也是平时喝水的那种玻璃杯。碰到投缘的或者是远方来的客人，一人喝掉一瓶500克的白酒那也属于平常，所以外地来的朋友经常会发现新疆产的白酒有按公斤包装的。如果有时间，来了好朋友，一般都要带到附近的风景区走走，吃饭时向当地的牧民买羊肉，价格也是按一只羊多少钱来结算，而不会像内地人那样论斤称，所以也就不会有因为缺斤少两而争吵的事情发生。乌鲁木齐的人大多比较实诚，交朋友不会耍滑头，忠心不二。如果你对他好，他绝对会把真诚加倍的还给你；如果你对他耍心眼，那么从此后他将没有你这个朋友。 ? 乌鲁木齐的人口虽然以汉族居多，但是饮食上却以牛羊肉为主。汉族人不管在家里是否吃大肉，出门在外午餐时分，一般都会选择拌面解决温饱问题。面是拉条子，外地人经常会考张的说成有手指头那么粗，通常都是以直径30厘米的盘子呈上，另外再加一碗菜，不管餐厅是否是清真，炒菜用的肉不是羊肉便是牛肉，吃的时候把菜往面上一倒，顺带吃上几瓣大蒜，那是有滋有味，既补充维生素又有营养，还顶饿。像我这种胃口小的人，吃了中午的拌面晚上基本就不用再吃了，所以还节约人民币。如果不想吃面食也可以吃抓饭，卖抓饭的饭馆一般都是用一口大铁锅焖上满满的一锅米饭，并在里面加上皮牙子片（洋葱）、胡萝卜条、葡萄仁等，上饭的时候再根据客人的要求，在碗里加上几块羊肋骨条或者一条羊拐抑或是一堆碎肉，总之让人吃的肚皮溜圆，走路也得捧腹，蛋白质、淀粉、维生素一起补足。要是有三五个朋友一起相约，可以吃大盘鸡、大盘肚、大盘鱼。如果是三五个秀气的女同事一起进餐，要前面所说的三大盘之一就已足够。当然如果饭量足够大，还可以再追加几串羊肉串，孜然合着羊肉的香味绝对会让食客满意。 ? 乌鲁木齐的胸怀不知道算不算大，信仰穆斯林者、信仰基督者、信仰佛教者、信仰无神论者都能和平共处在城市的角角落落；乌鲁木齐的城区不算大，若是算上郊区的面积在全国绝对不算小；乌鲁木齐的城市建筑虽然不够雄伟，九层楼高的立交桥也不是常有；乌鲁木齐的道路虽然也是拥挤，但是从不妨碍我们回家；乌鲁木齐的人口虽然不是很多，俊男靓女可从来不缺；乌鲁木齐人的穿着打扮虽然不是国际范儿的新潮，但是这里特有的风格照样点亮生活的色彩；乌鲁木齐的海鲜不多，但是羊肉最香、牛肉最美；乌鲁木齐人的收入不算丰厚，消费照样不落人后；乌鲁木齐虽然远离海洋气候干旱，但是点缀在城中的雅玛里克山、红山、鲤鱼山、妖魔山、红光山上的植被也能把绿色渲染；因为冬天的冷，南山上的雪才厚，滑雪场的道才长；因为夏天的热，安宁渠的瓜果才甜，米泉的大米才香；最最重要的是因为我来到了乌鲁木齐，我才有了家。 ? 我爱家，所以我爱你---美丽、善良、真诚、包容的乌鲁木齐。 ? 亩心振宇??写于乌鲁木齐2013、11、30夜 ? |
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