标题 | 山居笔记【11】 |
正文 | 椿树,是植物中的女子。 纤细而长,亭亭玉立,风中见妩媚。 女子,外表相同,其实,还是有不同的。 譬如人,长的差不多,本质的东西,不仅仅不同,甚至大相径庭。 椿树,大致有三种;香椿,毛椿,臭椿。 香椿不仅仅味道鲜美,在手中把玩,也是满手留香。 毛椿则不香不臭。 如果你误采了哪怕是一根臭椿,炒进了一盘香椿,那么,这盘菜就彻底丧失了美味。 小时候,隔壁的南下干部马书记,经常老酒就着一盘鸡蛋炒香椿,我母亲就大叫起来;很臭的,很臭的,这个东西,竟然有人敢吃。 马书记笑眯眯的,不回答。自顾斟酌。 识物如识人啊。 刘斌2017年2月11日于浙江省烂柯山 |
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