标题 | 远望江阴一片红 |
正文 | 江南忆,最忆是江阴。初夏时节,江阴山观镇花山脚下的那片桑葚园,又在岁月的温情中红成了一处风景,从战友的朋友圈里就可以看见,前去采摘桑葚的游客络绎不绝,欢笑声此起彼伏。 上有天堂,下有苏杭。纵然时光流转,诗画中的江南水乡,始终清丽婉约,灵动秀美。远望山中一片红,点点桑葚灿烂中。关于桑葚,清代嘉庆进士叶申芗在《阮郎归?桑椹》中,是这样描述的,“南风送暖麦齐腰,桑畴椹正饶。翠珠三变画难描,累累珠满苞。”还是当年在部队拉练时,我在江阴山下采摘过桑葚。还记得,花山脚下,新生的桑叶翠绿欲滴,随风摇曳,像是在招手欢迎我们野外驻训,而桑叶之下,一束束三五成聚的桑葚果子,正随着我们关注的目光在风中微微颤动,甚是诱人。 在江南,桑葚一般三月开花,四月成熟。一场朦朦烟雨后,梦里水乡的桑葚最为好吃,雨水似乎是滋润了一层蜜,甜得让人难忘。好客江南欢迎你!村民们热情邀请,我和战友们是不会错过这机会,训练暂停,争先恐后地采摘些桑葚吃。紫红带黑的桑葚,似那吴侬软语柔情似水的江南佳丽,稍一用力便捏出点点甜蜜的汁水,晶莹透亮。吃上一颗,一股清甜顿时在口腔蔓延开,那种惬意流遍了全身,清爽通透,就是江南的味道。 尝过桑葚之后,指导员不失时机地大声问:“同志们,我们拿什么回报人民群众?”我们异口同声地回答:“爱军精武,报国安民。”有村民们惊讶,打趣说:“吃个桑葚竟然也有这个功效?我们来年还要多栽些儿,那随时欢迎最可爱的人常来尝尝。”听后,我们开心大笑,赶紧帮助村民采茶。 绿油油的茶山上,采茶姑娘漫山欢歌,解放军战士遍野笑语,军爱民,民拥军,那份军民鱼水情深,永远定格在我的脑海。 每到桑葚采摘季节,江南一带就流行桑葚酒。果实洗净后,装入玻璃瓶,加冰糖,灌酒进去,没过桑葚,密封好置于阴凉通风处。时光催化,酒经桑葚发酵,醇厚清甜,成就江南味道,也曾陪伴我和我的战友们度过那段青春年华。而我和我的战友们,也似这桑葚般,用青春和汗水酿就了一坛人生美酒,醉倒岁月流年,让我受用一生,回味一生。 宋朝诗人欧阳修有诗曰:“黄栗留鸣桑葚美,紫樱桃熟麦风凉。”说的是桑葚成熟的时候,身入桑树间,甚美。其实,我小时在老家也吃过不少。江汉平原自古以来也是富庶的鱼米之乡,村寨,农田,果园,一派田园风光。初夏时节,清水湾里不大的一片桑树园,就成了我日夜惦记的地方。因为,那里是我家养蚕的桑叶来源。每每到了桑葚成熟的季节,就是我和小伙伴们上下学途中最开心的时候了。 桑葚青里透红,看着诱人,但还未完全熟,咬下一口,酸得让人敬而远之。待到乌黑锃亮时,即天然成熟时,便用竹棍把桑树枝钩下来,伸手拧下一颗扔进嘴里,轻轻一咬,汁水四溢,清香随着一丝甜蜜在舌尖流连婉转,欲罢不能。那种酸酸甜甜的滋味,也是我记忆中的童年味道。 树枝最顶端的桑葚,往往最先迎接阳光雨露的洗礼,成熟较早。如果爬不上去,我就使劲摇动桑枝,熟透了的桑葚因为爱心的引力就脱离树枝,雨点般散落到地面,伙伴们一哄而上。捡拾地上的桑葚,也是趣事,我们就像一群觅食的小鸡,紧盯着地面弯腰搜索,轻手轻脚围着桑树脚下转来转去,把落到地面的桑葚捡起来,塞进嘴里。桑葚性甜,易遭蚂蚁,我是不会轻易地扔掉那些被蚂蚁捷足先登的桑葚。 有时,我还会再爬上树枝,悠闲地骑在桑枝杈上,摘取那些乌黑肥硕的桑葚,一颗接一颗,慢慢地品尝,弄得满嘴染成了乌紫。临下树前,还不忘装一口袋,回家时衣服也染成黑色。有的小伙伴装在书包里,甚至把书也染彩,省去买腊笔的钱,别有另一番乐趣。 那时,母亲养蚕,我放学偶尔帮忙,就满湾上找桑叶。自家前面菜园的边角栽了几棵桑树,春暖花开时,枝头新芽迎风吐翠,四月挂青,五月泛红,春夏之交,桑果冒头。气温渐升,桑果也由青绿转紫红、紫黑,翠叶间一派姹紫嫣红,引人入胜,可惜桑葚果期短。后来,我慢慢长大,家乡养蚕习俗湮没在市场经济的海洋里无影无踪了,心中不免怅然。 回想起童年的那段时光,与桑树渐行渐远,此时平添了一丝怀恋的情结。 中国养蚕历史悠久,想来这桑葚应该是最为古老的水果之一,是大自然带给人类最朴实的果实了。《诗经》中说,“桑之未落,其叶沃若。于嗟鸠兮,无食桑葚!”千年前的桑葚就寄托了情的味道,中学课本《陌上桑》也写道:“罗敷喜蚕桑,采桑城南隅……”陌上花开,不知谁来?秦时明月汉时关,这曾经照耀过前人们采摘桑葚幸福时光。我想,大约也刻录着现在的我采摘之乐趣吧! 岁月如梭,有些味道经由记忆保存了下来,它超越了味觉本身,静悄悄地深埋在我心底的某个角落。无论何时何地,每当不经意间忆起,都会让我激动不已,那酸酸甜甜的味道承载着我当兵时的快乐,也成了我最温馨的记忆。 现在花山脚下的那片桑树林,已是桑葚挂满身的时候了。果园桑葚正累累,战友情义更是深深。此时不动身,更待何时? |
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