标题 | 厨房,一方温馨天地 |
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心里总幻想着有一天,自己能拥有一个宽敞明亮的大大厨房。就象在影片和画报中看到的欧美人雅洁漂亮的厨房 。窗明几净、器皿光亮,飘动的窗纱,摆放在角落的绿色植物和鲜花,把一个厨房装点得既温馨又有生气 ,总让人羡慕不已。我对厨房的追求甚至胜过客厅、卧室的讲究。 许多人限于条件,虽然达不到自己梦想中的厨房,但至少现拥有的家的厨房,有一个干净、整洁、舒适的环境,东西摆放有序,灶台干干净净。以创造一个好环境,营造一份好心情,做出一桌色香味俱佳的好美味。 平凡的日子浸染柴米油盐 ,说来我是极爱厨房的,居家的日子,厨房是我的领地,我在自己的领地上准备着一日三餐。虽说我的厨艺不怎么样,可我喜欢一个人在厨房里忙碌,喜欢身在厨房家的感觉。我很少学做什么名菜,我倒喜欢根据自己的口味,随心所欲地将材料搭配,来自创一些菜式。好不好吃,都是自己的劳动成果,每每望着满桌色泽鲜艳,造型别致的餐具盛着的饭菜,都会更加珍惜地美美享受着,吃得津津有味,让幸福绕于桌边。阵阵扑鼻的饭香,难道不是生活中的惬意吗? 其实,下厨已成了一种乐趣。走进厨房,就眼前摆放的菜疏先在心里列个菜谱,从营养考虑来个合理搭配。然后开始动手,摘、拣、洗、切、配、炒,有条不紊,忙而不乱。就说做饭过程吧,首先择菜,要摘去瓜蒂,削皮除丝,去旁枝烂叶,惟留精华,这种删繁就简,本身就是一种修正的乐趣。炒的过程,锅铲的金属碰撞声,热油葱花的爆叫声,鱼肉菜蔬倒进锅里的欢叫声,奏成了一曲多么热烈的厨房交响曲,在代替了音乐的锅碗瓢盆交响曲中,寻找着家的快乐、家的安逸。如果觉得呆在厨房寂寞了,不妨来点音乐呀!激情的,舒缓的,轻快的,伤感的…..随心所欲。一边听音乐,一边做饭,在轻松的氛围中很快把饭做好。 精致生活,精致厨房,厨房里也要追求一份情趣呀!利用自己的匠心,用一盆花,几幅画,或者一点小装饰,把厨房布置得美观温馨,成为温暖的地方。市场买回的蔬菜,与其乱七八糟堆放着,不如有秩序地排放在竹篮里,白白的萝卜,红红的番茄,紫色的茄子,碧绿的小葱,嫩黄的韭黄……哦,一篮子的清新,让人赏心悦目。春天来了,看着生芽的大蒜头,随手放在一玻璃容器里,储上水。没几头功夫,一盆“蒜水仙”便在厨房的一角落生机勃勃,装点着厨房,愉悦着心情。同样,一个没来得及吃的洋葱头,拿来吃时却发现已长出高高的一截芽。红红的肥葱头顶着绿绿的嫩芽,真是漂亮至极,还真舍不得吃了。干脆找来一造型别致的容器,注入水养着,当做一盆景摆放在旁边。一边做饭,一边欣赏,心情因此而快乐轻松起来。 感受厨房,家的厨房留着温馨。热爱生活得人,懂得生活情趣的人,一点不会冷淡厨房。爱生活,爱厨房,热爱这个小小的地方,愿家的幸福和温暖溶入这块小天地。 |
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