| 标题 | 那永远而易碎的 |
| 正文 | 那永远而易碎的 瓦缶胜金玉 ——朱熹 引子 贵政山陶茶罐，是普宁池尾街道贵政山村一个有着二、三百年历史的地方特产，以质优工细，装茶叶久不变质著称。 在普宁贵政山一带，“口述历史”比文字记载的还要久远。老百姓口头流传的一些潮汕歌谣，有些竟然与南宋小皇帝赵昺有关。 （一）歌谣与传说 故老相传，南宋末年，宋帝昺、文天祥一行兵败南撤，曾化装成平民百姓，路过岩邑（普宁远古多岩，俗称岩邑）贵政山村，但见缶窑众陶工在木制陶车上辛劳制作陶茶罐，不禁心生怜悯，于是感叹而咏之： 车仔推呀推， 粥仔清又清； 车仔停一停， 肚空良可悯。 观察良久，赵昺自有独到发现： 罐盖松松堪摇动， 陶茶罐可保密封。 这“可保密封”的贵陶罐还有另一种传说。 据先民口授，贵政山陶工在试制陶茶罐罐盖时，对其松紧度颇费踌躇，后有一仙人架云彩而降，提示众陶工云： 罐盖松松气不通， 茶罐密密隔真空。 众陶工闻声看时，仙人已化为云雾消失。从此，贵陶罐罐盖松紧自有奥妙，旋即定型。但传说归传说，关于贵陶罐，贵政山人纪力清自豪地吟出一首诗： 贵山松影几度秋， 雾锁莲峰练水流； 神奇茶罐传四海， 茗香玉液杯中酬。 可以想象，一罐在家，可收千山风情。 （二）岁月如医 传说中，神龙从岩邑（今普宁市）望天石追来龙尾山（今普宁莲花山），结成麒麟吐火地，故贵政山老龙窑得天地之灵气，所烧制之陶茶罐，极富传奇色彩。 就说清朝末年，普邑贵政山人纪俊风之父纪国宏先生，因家徒四壁，无奈漂泊到南洋谋生。国宏漂洋前夕，曾用贵政山3斤装陶茶罐装满本地手炒茶，因家人平时不习惯喝茶，国宏将此罐放置于楼棚之上。 三十几年后，国宏从南洋回乡，无意中发现自己当年亲手存放的茶叶居然葆有上等茶味，常饮不仅能解暑，消内热，还能治伤风感冒。 贵陶罐因此轰动一时。但如医的岁月，像苦难一样亲切。是谁仿佛听到自己内心的召唤：“该喝了，用罐喝。” （三）“竹牌”的来历 有清以降，从贵政山人纪国耀始创陶瓷业，到上世纪60年代初这二百多年，普宁贵陶罐一直保持朴素的陶土色，而不上彩釉，俗称竹牌陶茶罐。 上世纪50、60年代，普宁贵政山陶社全面走向辉煌。陶茶罐肩下有花边及万字形图案，且构图简朴，配诗得体，海内外闻名。 此间茶罐子多用意笔画一丛古竹，或一丛梅花什么的。看上去很美。贵政山陶艺师纪文荣先生独具慧眼，不仅擅长画一支冲天古竹，而且在陶茶罐的身铭上，曾下过功夫。譬如题乾隆《游庐山》诗前四句： 庐山竹影几千秋， 云锁高峰水自流； 万里长江漂玉带， 一轮明月滚金球。 或题自创谣语： 异果散异香， 香茶喷暖气。 我不得不感慨，在那个特定的年代，一个高小毕业的陶人，居然不怕什么“封、资、修”，选中乾隆“这一个”多产而平庸的皇帝诗人的佳作，作为贵陶罐的配诗。 难怪纪文荣有一次搬家，一不小心碰坏了一个作出国展销用的竹牌陶茶罐，他顿时精神恍惚：“我丢了一座厝的木料，还不至于这么心痛，毁了一个茶罐子，我简直六神无主。” “竹牌”神奇的内驱，因此可见一斑。 （四）第五代传人 据贵政山纪氏族谱记载：二百多年前，十世纪孙国耀、十二世孙经深先后创办陶瓷厂，但据十二世孙文民介绍，从其远祖制作陶茶罐至今也有一、二百年，传承已逾五代，即八世孙天升为始作俑者，传第二代立春（四光），传第三代贵顺，传第四代明良，传第五代文民。 纪文民不仅拥有祖传秘技，而且博采众长。与改革开放同步，办厂二十几年来，对陶茶罐工艺有所综合，同时又曾前往潮州等地参观、学习，总结出以高温（1200-1300摄氏度）烧制陶茶罐，完善彩釉套色，内陶外瓷（彩釉），产品至此开始推陈出新。 贵政山老陶人纪炳江为此曾即席赋诗一首： 莲花山下古路横， 能人开设一厂家； 五代传授陶茶罐， 久藏不变香味生。 据纪文民回忆，其祖父纪贵顺特别擅长制作陶茶罐罐盖，并能画出古竹的神韵，同时喜欢写上一句身铭：寒夜客来茶当酒。 纪贵顺生前，每天起早贪黑日连夜，妙手制作出松紧自如的陶茶罐罐盖。有一次仿佛得神助，瞌睡之中制作出一批罐盖，居然个个合用，一时传为美谈。 历史上的贵陶罐，纪文民虽已全面继承，且业已申请注册，但企业更重要的是未来。于是培养子女，以便“贵陶”代代有传人。正如纪文民喜欢说的一句口头禅：“祖宗的东西不能丢”。 （五）诗人神侃 2005年4月底，我到揭阳日报社，顺便拜访诗人朋友阵风、雪克先生。 闲聊中，大家说起贵政山陶茶罐，在座的雪克颇有感触：“若缺贵陶罐，何以存青茶？” 潮人多喝铁观音（属青茶），懂得存茶当为行家。而贵陶罐，号称茶叶守护神。它内陶外瓷，乃环保型保鲜罐，加之造型独特，古色古香，构成正宗工夫茶的一个重要环节，实在不可或缺。 在茶叶包装如此泛滥的今天，各种不卫生的包装自然甚嚣尘上。那永远而易碎的，恰好用陶魂与之抗衡。 大家你一言我一语，围绕贵陶一个茶罐子，侃得不亦乐乎。 事后我还写了一首诗，表明我对陶茶罐有限的探触： 麒麟吐火龙起舞， 贵陶出世谁先知； 难怪传家有瓦缶， 大器小器拙且古。 继往开来陶变瓷， 浮水过缸功夫深。 怒竹冲天斜且直， 涩笔生辉惊鬼神。 *1961年底起，普宁贵政山陶茶罐改陶土色为彩釉（假瓷），一直沿用至今。 |
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