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标题 包粽子
正文

一年一度的端午节到了,在我们北方家家户户都在包粽子。这一风俗是纪念爱国诗人屈原的。

吃完早饭,就见妻子忙着包粽子。她的动作非常利索,而且她包出来的粽子也很小巧玲珑。我心里不由的生起一股敬佩之情。于是,我便搬了把椅子,坐在妻子的对面仔细地观察起来。只见妻子先从菜盆里拿出三张芦叶,把它均匀地分摊在左手手掌上,接着用右手的指头一夹,再一卷,芦叶便围成了一只“漏斗”,然后把米灌进“漏斗”,再用筷子戳几下,扎上线,一起呵成。我看了,觉得很有趣,便问妻子:“米灌进“漏斗”里,为什么还要戳几下呢?”妻子笑眯眯地说:“如果不这样的话,粽子煮熟了后,你一剥外面的芦叶,粽子便会散下来,也不好吃。”哦,原来如北。

我看着妻子包了几只粽子,也想包几只粽子,粽子我已吃过好多回,可包粽子我还是“大姑娘上轿——头一回”。我学着妻子的样子,拿出三张芦叶围成“漏斗”,可我刚把米灌进去,米却从“漏斗”底部小洞里流了出来。妻子见了,并没有笑我,而是手把手教我,在妻子的指导下,我终于过了这一关。紧接着我把卷“漏斗”时多出来的叶子向上一裹,便想用线扎,可是,我手中的线还没能碰上粽子,哗啦一下,粽子就散架了。米呢,洒了一地。

我并不灰心。在妻子的耐心指导下,我终于包出了第一只不怎么像样的粽子。那感觉不是一般的甜蜜。连同一种朴素的思想,一种纯洁的情愫,全融入这浓浓的端午节粽子里。

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更新时间:2024/12/25 15:21:16