| 标题 | 逝去的滋味 |
| 正文 | 我童年早孤，不满十岁时父亲便撒手人寰，撇下我和母亲母子二人相依为命。那时母亲在大跃进时成立的街道生产组做工，每月30元工资，平均生活费每人15元，在当时我的同学中，还算“中等收入家庭”。记得父亲去世后不久，母亲带我到天津最繁华的商业街和平路上散心。走到百货大楼附近的一家冷饮店，那里卖天津有名的起士林冰激凌。我提出想尝尝，妈妈便给我买了一只。她自己说不爱吃甜的，坐在小桌旁看着我吃。我当时不懂事，自己吃得很香甜。事后回想起来，哪里是妈妈不爱吃甜，是她舍不得吃啊。这冰激凌的滋味，我至今难以忘怀。 文革刚刚结束的70年代末，已经成为大学教师的我借出差之便，回到有生以来从未到过的故乡——广东东莞东坑塔岗。我的哥哥李逸江当时是公社文化站干部，拿的是民办工资，每月也就30多元。嫂子是农民，抚养3个孩子，还要侍奉一位终身未嫁的老姑姑。一家6口，日子过得很艰难。我的到来，成了哥哥一家重大的节日。嫂子杀鸡宰鹅，备了一桌丰盛的晚宴。次日清早，哥哥领我到东坑镇上吃早茶。那时的茶楼，白茬木桌子，长条板凳，粗瓷茶壶，大茶碗，沏一把大叶子青茶，茶汤浑浊，说不清什么味道。哥哥为我点了一碟炒肝，给侄儿们要了两客烧鹅濑粉。这时有本村的亲友凑过来，又加上一份青椒炒鹅杂。这是我平生第一次吃广东早茶，就着茶水吃炒菜，感觉很新奇，滋味也特别地鲜美。着以后，我多次回广东，哥哥家的日子越过越好，家乡的建设也步步登高，豪华高档的酒楼饭店鳞次栉比，珍馐佳肴美不胜收。但我依然回味当年那土茶楼中乡野村菜的味道，它仿佛随着岁月积淀，愈久愈浓郁，愈久愈醇香。 改革开放之初，我又一次回到故乡，哥哥陪我去虎门游览。得改革风气之先的广东，此时已是洋货满街，市场繁荣。但哥哥此时的工资仍不很高，还要供三个孩子上学。家里的几件电器，如黑白电视、录音机等等，都是海外归来的亲友赠送的。我俩走在街上，看到路边水果摊上陈列着芒果、番石榴之类的南方水果，异常新鲜。哥哥问我吃没吃过芒果？这东西由于有文革时毛主席向工宣队赠芒果的典故，对当时的我来说如同圣物，莫说吃，连摸都没摸过。一问价钱，一元钱一只。这对于当时的我们俩，都还是高价。哥哥为我买了一只，还教我如何剥皮。我在广东夏天灼人的烈日下，边走边吃，吃得颊齿生香，口边甜汁四溢。那副吃相，当时一定十分难看。而哥哥在一旁看着，那眼神似乎比他自己吃还要香甜。这情景、这滋味，事后对家住北京的姨妈诉说，连老太太都为之动容，连声说：“兄弟情深啊！” 岁月如梭，记忆的长河逐渐模糊，撕成碎片，变成薄雾。但当年的几次“吃”，那“吃”时的情境，“吃”时的滋味，却长久存留在我的脑际，变成晶莹璀璨的闪光点。我常常问自己，是不是那时候穷，没吃过什么好东西，所以吃什么都香甜？但又一想，也不尽然。恐怕除了当年妈妈的冰激凌、嫂子和小镇茶楼的乡村土菜、哥哥的芒果本身的鲜美甘甜外，还有一份浓郁的亲情吧？ 我要留住这逝去的滋味，永远在口中吮咂。我要让它永伴我的人生路，永享这亲情的甘甜。 |
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