标题 | 可爱的槐花 |
正文 | 有一首诗,写的人不知道是谁了,口齿间吟读起来,确如所咏的花一样,清澈芬芳。 “槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家。春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。” 难以想象它的姿色是何等清清爽爽。一树的洁白,风儿已过,连气息都是凉的,这凉凉的气息中弥漫着淡淡的素雅的清香。我是南国人,槐树在南国可是不多见,它的家是在黄土高原,在华北平原。所以啊,我却真的和它不是很熟,在童年中也没有它的影子,一听说槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,还有清热解毒,凉血润肺,降血压,预防中风的功效。嗯,果然是美美的,听起来好厉害的样子哦。 槐花小小的,像米粒一般,所以槐花有了另外一个称呼“槐米”。这个形容还真是恰到好处,和米饭一起煮,清香芬芳,怪不得郁郁芬芳醉万家了,真正能醉万家的是要触及人敏感的味觉哦,口齿间洋溢着清香的滋味,是多美的,想想都是极美的。 能吃恐怕也是“槐米”这个名号的来源之一吧,毕竟很多植物的花粒都似米粒大小,那为何偏偏槐花叫“槐米”而不是别的花叫什么米呢。 然而有件事情还是要弄清楚,不是所有的槐花都适合当饭吃。 国槐,为什么叫国槐啊,好有气势的样子,当然喽,研究古典文化的学问称之为国学,汉语言称之为国语,现在知道有一种槐花称之为国槐是多么高档大气的吧!槐花不仅可食用,也是一味良药。一般在夏季花蕾形成时采收为最佳,其中花大的,紧实的,色黄绿,无梗叶者为最佳。 一般来说只有国槐才入药的,方剂槐花散中的槐花是国槐的花,而不是植物洋槐的花哦!如果是用的洋槐花,功效会大打折扣哦,是就是,不是就不是。作为临床大夫,药工为什么要死扣道地药材啊,就是对药材的一个保证,对患者的负责。道地药材,不仅仅是产地的问题,是和药效有关的诸多问题。 还有一种槐花叫洋槐,它的花才适合食用,而不是药用。 炮制可以使药物的性情稍稍有所变化,槐花炒用的,因为和火有了初吻,苦寒之性就弱了点,适合脾胃虚弱的患者。炒炭用的槐花,因为和火的爱情太过于热烈,以至于把对方都伤的太重,清热凉血的作用就极弱了,但上帝为你关上一扇门的同时也会为你打开一扇窗的,槐花炭收涩之性增强,偏于止血。 一切的事物,有所得必有所失。槐花就很懂得。 槐花是属阴的。生于夏季阳升之时,却是至阴之物。造物主永远都是这么游戏着。所以“槐”字也很有特点,一个“木”被“鬼”来缠着。 提个醒,房前屋后别种槐树哦,有点不吉利。不过槐树的花一直都是那么可爱,是吧。 可爱的槐花 刘顺成文 2016-12-17夜 |
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