标题 | 月饼,满满家的味道——作家一耕中秋佳作欣赏 |
正文 | 中秋节快到了,与远在加拿大的好朋友GI微信聊天,我问她,往年中秋节加拿大热闹吗?她说,还可以,就是华人一起庆祝传统的中秋节。并说远在他乡,特别牵挂家乡的月饼。我对她说,月饼是满满家的味道,吃块月饼吧,吃了月饼,家就在你心中了。 每逢佳节倍思亲。中秋是传统的团圆节日,每到这个时节,远方的游子都会通过月饼传递着思乡之情。深厚的,淡淡的,清晰的,带着模糊的想象……每个人的思乡情结有所不同,但始终牵挂着。 中秋吃月饼是我一直的思乡情结。生活在那个缺衣少食的年代,令我对于月饼始终有着奢念。过去我们穷孩子,特别盼望八月十五,因为可以吃到一年一次的一小块月饼。记得,在中秋节前,妈妈就上街购买了四个用传统油纸包裹着的月饼,月饼上面盖着一块红纸,由稻草旋钮打结,上面留着手提的空扣,把月饼提回家,悬挂在高处。我们眼瞅着月饼渗透出来的油印,闻着若有若无的香味垂涎欲滴,期盼着中秋节快点到来。 武宣大米厂月饼——满满的家乡味道 等到中秋节晚饭后,妈妈拿起梯子从高处把月饼拿下来,把桌子移到厅堂外开阔之处,将月饼小心摆在盘子里,让它在月亮下静静地“吸收”着天地之灵气,说是供奉月亮姐姐。我们几兄弟围在桌边,看着月饼流口水,想伸手去偷一块吃,可是大人在旁看得很紧,根本无法下手。大约10多分钟后,妈妈将供奉完了月亮的月饼,用菜刀一个个切成四瓣,四个月饼切成八瓣后,全家一人分得一瓣。得到这一瓣月饼,我们这些小孩子像猪八戒吃人参果一样,一口就吞了,吃得舔嘴抹唇,有时根本不知道月饼的味道是香还是甜,看着妈妈或是哥哥手里没有吃完的月饼哭着闹着再要。妈妈总是纵容我这个家里最小的孩子,把自己手中的月饼再分成两瓣,分一半给我。 随着经济的发展,中秋月饼不再是奢侈品,成为普通的食品之一,我们也不再为争吃月饼而哭闹。兄弟姐妹长大了,离开了自己的家乡,每个人都拥有了自己的家庭,中秋分月饼成了家乡的思念,那情那感,只能在岁月中偶尔回忆。 去年的中秋,我回到了家乡,把自己从广东带回来的月饼赠送给家乡的亲朋好友品尝。走在充满着家乡情怀的广西武宣县东乡镇上,我闻到了传统油纸包裹着的月饼的味道,循着那似乎遥远而又熟悉的味道而去,看到街上到处摆卖着用油纸包裹着的月饼,那些用老家传统农家自榨的花生油散发出迷人的香味……可谓是未品其味已闻其香,令人陶醉。看,月饼上面还是盖着一块红纸,上面写着“东乡月饼”的字样,我购买了4个月饼,摊主也是用稻草旋钮打结,让我提着回家。中秋那个月夜,桌子上摆满了丰盛的晚宴,鸡、鱼、肉,应有尽有,享受着中国改革开放带来的美好生活。与年迈的妈妈坐在一起,打开那儿时味道的月饼,心情已被月饼的味道和温馨的团圆填满了。小心翼翼地打开外层的油纸包装,顿时,一股花生油和月饼融合的味道飘来,令人唾涎欲滴。我用水果刀慢慢切开,把他分成8份,一字排开,表示着父母和6个儿女在一起品尝着团圆的中秋,或许,远在天堂的父亲与大哥也已闻到了这亲情的味道,感受到了天和一方的怀念。妈妈说:儿啊,不用再分这么多份,家里现在生活好了,随便吃吧。我悄悄地转过头,擦掉眼角的泪水,无言地面对着年迈的母亲。是啊,妈妈老了,我们做儿女,却要远离家乡谋生,无法守候在身旁。那一种味道,只能在这个年龄,只能在这个团圆的佳节才能细细品味——它没有太多的油盐杂味,只有弥漫在心中的无以言表的味道。这时候,美味佳肴,已不再是中秋的主题,满满的回忆,成为了浪子归家最好的味道! 在这过程中,好友盟哥给我送了一盒武宣大米厂的月饼。当时,我没有舍得品尝,回到广州,打开这带着家乡味道的月饼,我又感受到了家乡的温暖。又一个中秋节到了,不管是在自己的家乡,还是远在异乡,中秋是团圆的情怀,月饼满满家的味道,是亲情的享受,大家都吃块月饼吧,吃了月饼,家就永远在你心中。 作者简介:指导老师:一耕,资深媒体人/作家/导演,国家注册高级策划师,广东省青年工人作家协会会员。 现任:广东南粤童星栏目制片人/总导演、南粤童星艺术品牌创始人、南粤童星学院院长,中央电视台CCTV6电影《东江风云》总策划,院线电影《根》广东演员海选总导演,芒果小戏骨广东演员竞演特约评委。 荣获:散文《家乡梦萦》获2018全国冰心文学大赛一等奖、2018全国冰心文学大赛优秀辅导老师一等奖,2018年广东影视新星少儿春晚优秀总导演,荣获2015全国优秀小记者辅导老师(团中央影视中心)2016年中央电视台少年中国行全国青少年电视才艺评选全国金奖指导老师等荣誉。 历任广州报业集团某系列报编辑记者、主编、副社长,中央电视台少年中国行2016全国青少年才艺电视评选活动全国副总导演兼广东赛区总导演,第四届-第五届中国小金钟广州番禺赛区秘书长等。 特别声明:文章为作者原创,欢迎转载,转载时必须写上作者姓名和出处,否则视为侵权。 |
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