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标题 思乡的味道
正文

对食物我有份执着的爱好,喜欢绿色。只要桌子上有绿色的菜,我就能多吃一些饭,就算是青菜粥或是青菜饭,我不要菜都能吃上一两碗。

老公一直无法理解我的这种固执,连我自己也无法理解为什么这样偏爱绿色食物。

吃过集体饭堂的人都应该有这种体会,走到饭堂打到那些大锅炒出来的菜就没有半点食欲了,往往剩的比吃的多。

那是一个初秋的中午,我在公司饭堂打到一份豆角,这个季节的豆角已经到最后,应该不便宜,很奇怪今天饭堂怎么会有这种菜呢。菜的颜色看起来特别鲜绿,居然引起我的胃口,放在嘴里边吃起来,脆生生的,虽然没有熟透,但我喜欢那股青菜特有涩味,感觉闻到了春天的味道。

吃着吃着,我居然吃出一股熟悉的暖暖的味道来。

老家是个青山绿水环绕的小镇,小时候看得最多的是绿色的竹子,有大的有小的都叫不出具体的名字,山上也有,水边也有,房前屋后也到处都是,吃的水都是天然的山间水或河里的水,水底流动也是青山翠竹绿树的影子,看起来干静明亮。

我的祖辈一直生活在这样一个美丽的小镇里。

父母是农民,生了我们姐弟4个,小的时候我们常常为学费发愁,家里的菜都是自个地里长的,几乎所有的菜都是绿的,青菜、豆角、青椒是最常见的,几乎一年有三个季节在吃,那时候,炒菜的油也是自己产的,每年我们家都会养些猪,杀掉之后卖掉的钱除了交学费之外剩余的肉我们自己炸猪油用,量少得可怜,所以烧出来的青菜都有一股青青的涩味,我们吃了近二十年。

想来我一直把这种味道留在心底深处,没意决识的一直偏爱这种颜色,这种味道。

那是家乡的颜色,家乡的味道,看起来秀色可餐,想起来暖心,那种纯净的绿色一直印在我的脑子里,抹煞不掉。

于是,想家乡,想亲人的味道也因此变得生动起来,才上眉头却上心头呵!

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更新时间:2025/3/4 9:16:54