波兰之旅（17）---波兰风味餐-经典散文范文赏析-四季谷

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波兰之旅（17）---波兰风味餐

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今天中午，我们被安排在克拉科夫老城区广场边上的一家波兰餐馆吃波兰风味餐。

按不成文规则，每次出国参展，组织方都会给我们安排一次吃当地的风味餐。我本以为，前天晚上在波兹南的露天烧烤晚会就是给我们安排的波兰餐，孔盛力告诉我，那次烧烤是本届组委会宴请全体参展商的，中午的波兰餐则是你们组织方安排的。

这家餐厅近临克拉科夫广场，我们坐在二楼，则可视广场全貌。

中午的波兰餐是每人一份烤牛肉，一块蛋糕，一片柠檬，一份碗状面包，咖啡是免费的，如果要喝啤酒则个人另外付费，我本是点酒不沾，便要了一杯咖啡。午餐的烤牛肉和蛋糕其实也就那么回事，谈不上好吃，也不能说难吃，倒是那份碗状面包，让我们所有人感到好奇。

碗状面包象小碗那么大小，比较坚硬，底小，上口略大，呈圆形，有六个分明的棱角，顶呈圆锥形。圆锥形部分用刀削开，便成为了盖子，打开这个盖子，里面装有热腾腾的汤汁，应该是刚刚从烤炉里拿出来的吧，我这样想。

汤汁中有几片笋片和腌菜，量很少，一口就没了，汤也不多，三汤匙便快见底了，只剩下厚厚的面包壁和碗底的剩汤了，论味道，绝对称不上美味，只是从来没见过这种做法而已，倒是让人好奇。我望着剩下厚厚的面包壁发愣，这么大的面包碗就装一点汤和几片笋片？就这样扔掉也未免太浪费了吧？但这坚硬的面包又怎么能咬得下去？我不禁看了看边上的同行，坏了，原来这东西不是象我这样吃法，只见她们先用匙子把碗壁上的面包刮下来，与碗里的汤汁和笋片拌在一起，再一匙一匙地吃。

我连忙也把碗壁的面包刮下来，与剩下的汤汁拌起来，由于汤少面包多，拌得不伦不类，糊不成糊，块不成块，吃了一口，食之无味，便放下了。想想又不甘心，问边上的姑娘：＂味道如何，好吃吗？＂

她有点奇怪，抬头反问我：＂咦，你不是刚吃好吗？怎么问我？＂

晕，我怎么这样问？岂不是象猪八戒刚吞吃了人参果却反问还在吃人参果的孙悟空在吃什么东西？我怎么犯这样低级的错误？

＂还好，还好。＂我连忙搪塞一下，便低头摆弄刀叉。

吃好波兰餐，大家也对那面包碗感兴趣，看着这造型有些奇特而新颖的面包碗，纷纷议论这东西象什么？

这还能象什么，这形状不是跟以前的马桶差不多吗，我差点冲口而出说：＂象马桶＂，刚说了个＂马＂字便连忙掩口，偏偏旁边那姑娘耳尖，扭头问我：＂马什么啊？＂

＂没什么，没什么，马马虎虎，马马虎虎。＂我只得含含糊糊的应付一下。

要是这＂马桶＂二字说出口，他们非把我＂驱逐＂出团才怪！还是乖乖的才好。

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