| 标题 | 沙朗捞塌坎第三分卷民风、民俗29 |
| 正文 | 29，沙朗人一年要过那几个节日 虽然沙朗人过的节，要比江南人少，但不论是哪里来的人，在民国时也已基本形成共识，形成沙朗的一种风俗。主要有： 一，农历一月一日，过年，也叫“春节”：大年三十叫除夕，过年是在腊月二十三日子时前送走灶界菩萨后，就进入过年，除夕前，车干埭河、圩河，捉鱼，杀猪、宰羊、打狗，蒸糕做馒头，做甜酒酿，做豆腐、百叶、豆腐干、做面筋，做皮蛋、煮咸蛋，做芝麻糖、花生糖，炒长生果、瓜子、蚕头，做新衣、新鞋、新帽子，调狮子、龙灯准备年头上演出和元宵节演出，准备天灯，家里大扫除，通烟囟，通阴沟，写、买、贴春联，请门神、贴门神，插冬青柏技，撑门葱（新鲜全葱一小捆，红纸包好放在门臼头边，这种风俗在东莱、合兴、年旺以南，朝东圩港向西比较行，东片不行）做鹞子，只要是空的好盛水的缸、甏、罐，都要盛满水，叫“年满”，“水神满（意）”；准备年头外出拜年的礼品，要用红纸盖好，摆放在条台上，叫“年红”“盖红”；除夕夜，“叉天灯（叉张灯）”，拜祭驱蝗猛将，烧年夜饭吃，拜祖宗亡灵、守年夜；大年初一，睡懒觉，小人翻枕头寻压岁钱，烧年头早饭，做馄饨、糯米粉团子、搓小团圆吃；年初二，一家人上外公外婆家拜年（包括舅舅），年轻人上丈人（未婚）家拜年；年初三，上寄爷、寄娘家拜年；年初四，上姑妈、姨妈、叔伯家拜年；年初5接财神；接着初六到十四走亲眷，吃喜酒，过生日，访朋友，一直到正月半。年初头上，相互见面都说：“恭喜发财”，要好乡邻间也相互拜年，捧出长生果，炒米糖、芝麻糖、花生糖，泡一碗糖水炒米茶。 正月半闹元宵，又叫过“上元节”，张灯结彩，沙朗有赛锣鼓的风俗，沙朗锣鼓的家什只有四样，大铜锣，小汤锣，起钹、筒鼓。筒鼓是两头小，中间大的圆鼓，用绳挂在脖子上，放于胸前，二手敲鼓，鼓捶是有一小圆头的二尺（老尺）棒。四人四种器，且可以敲出无数节奏和点子。当天，大镇上挂春灯，集中各埭锣鼓在一起比赛，有的不仅敲出引人入神的节奏和点子，四人还有队型变化和垮张动作，有的还有跳加官、舞狮子助阵。这种锣鼓组合，也是沙朗独有民风，而且沙朗东片人比西片人重视，花样多，估计沙朗东片不开庙会，更重视元宵赛锣鼓。锣鼓的节奏和点子有“将军令”，“将军令”分披挂、出帐、上马、出征几出，有“得胜鼓”、“桃花锣鼓”等名头。正月半要做馄饨、糯米粉团子、糍团吃。接灶神（灶界菩萨），供祭灶神，是正十五的大事。有人家也供祭石敢挡。出嫁的女儿请娘到家过节。 正月半“捉毛虫”，是沙朗男女青少年最开心的一天，是晚，无数吃过糯米粉团子、糍团的青少年，来到田头，先将早已堆放在田头的稻草等乱柴点燃，各人拿根用芦苇、稻草等做的火把，在四野里追逐欢唱。 正月十八“息张灯”。这年就算过完。这中间，除夕叉张灯、祭祖宗、初二给外公外婆家拜年，初5接财神，月半接灶界菩萨，十八息张灯是一定要办的。 当年沙朗有钱人家（地主富农），在正月里有为五谷六畜过生日的习俗，年初一为鸡生日，年初二为狗日生，年初三为猪生日，年初四为羊生日，年初五为牛生日，年初六为马生日。最大特点是当日为他们打扫圈房，不吃这些众牲的肉，用好料喂他们。养老牛的佃农和自耕农，年初五会为牛过生日，给牛披红挂彩，在自己田头走一圈，牛棚贴符和春联，用蒸熟的豆饼研细，拌上涨胖的黄豆、花生、绿豆和白酒为牛过生日。养马的普通人家，也同样会给马过生日。 当年沙朗有钱人家（地主富农），在正月初八（可能初九或初十），为五谷过生日，这天炒爆米花，做爆米花糖吃，做糍团吃，有正月初八爆谷花看年成的风俗。 二，农历二月二日接“土地神”（土地菩萨、土地公公、土地奶奶），家家带上水酒、菜蔬、米饭，上土地庙前供祭、冥告土地菩萨，有的土地庙要开庙会，周围埭朗人，要去参加土地庙庙会。请黄符（蜒蚰榜），张贴床头、柜上、灶头等处，煎糖年糕吃，驱虫蚁。 三，农历三月三上段山，沙朗人崇拜水，也崇拜沙朗的唯一的一座山：段山（摩坷山），这天开庙会。 采荠菜花遗灶径上（灶墙与锅之间一条空灶面，置有汤罐），防蚂蚁上灶头，这叫“三月三，蚂蚁上灶山”。这日也祭石敢档，也上土地庙前供祭“冥告”土地菩萨。 四，农历二月下旬到三月中旬，有一天为“清明”，（阳历4月5日）。清明扫墓、上坟，是沙朗人的风俗，新亡人头三年，应正日扫墓、上坟，对其它旧亡祖宗，可在清明前十天之内到清明后半月之内去扫墓、祭祖。清明这天，家家折杨柳技插在门上。沙朗有风俗，清明这天，大人要为自家细佬家、丫头家放假一天，要求他们出门踏青，去采槐蚕、香椿头、采嫩青蚕头子、拔毛针，寻野蒜、野芹菜、野秧草叶子、月季花嫩茎吃青，做斗草游戏，在蚕头叶子里寻兔耳朵叶子，祈求幸福生活。捋杨柳支皮，成一支白细嫩支头上有一树皮、嫩芽的杨柳球玩。 清明前一天为“寒食节”，沙朗有钱人家会过，这一天不动火种，但都做好青团、烧好开水吃。不过寒食节的人家也做青团吃，而有钱人过寒食节，是想教育家里佣人、长工、伙计对他忠。而穷人过不过寒食节无所谓。晒秧草干、菜干。 五，农历三月下旬到四月上旬，有一天是“立夏”，也是沙朗人比较重视的一个节日，这是准备夏收夏种前的一种庆典。立夏也有很多活动，如：煎糕吃，做锅摊吃，称人，煮蛋吃，挑野荠菜做馄饨吃，尝鲜：吃麦汁嫩（麦蚕），青蚕头，竹笋，吃刀鱼、河豚、鲥鱼，拔黄鱼。家家要准备些荤蔬菜肴、酒水，丰盛的吃一顿。老人挑竹节草、野甜菜、繁缕头、江剪刀等野菜，煮汤给细佬吃，防止出热疖头、预仿伤风感冒。这段时间，是沙朗人开庙会的时候，不少人赶东赶西去赶庙会，在农忙前放松一下。做酱、咸酱菜、腌菜。 六，农历五月初五“端午节”，是沙朗人很重视的一个节日，大门上挂苍蒲、艾叶，大扫除、剪头、冼浴，为避邪买符贴，用白艾熏烟，烧苍蒲、艾叶水，淋洒住宅四周，买石灰在居室墙脚分洒，有钱人家请道士来家设坛驱邪避毒。做粽子吃，吃雄黄酒，挂雄黄小香袋，小人额头点雄黄。供祭石敢挡，上土地庙拜祭、冥告，斋灶，家家要准备些荤蔬菜肴、酒水，丰盛的吃一顿，庆祝小熟丰收。做士腐乳，做霉干菜，做酱、咸酱菜、腌菜。 七，农历七月七， 叫“乞巧节”，牛郎和织女鹊桥相会，这天是沙朗未出嫁的丫头家节日，做巧果吃，用小麦秆做成各种小巧美丽的饰品：如：粽子、花篮、花球、小房子、车子、轿子等，捉了纺织娘放在里面，挂在床头、窗下，用捣烂风仙花染指甲，在月光下比赛丝线穿绣花计、穿珠子眼（小洞）、解头发结，都要许美好的愿望后再动手。 八，七月十五，“鬼节”，又叫“中元节”，说七月十三，十殿阎皇给鬼放风三天，这个节日有钱人家做道场，开斋饭，请戏班演鬼戏，供祭历代列宗三天，一般人家将上二代祖宗牌位供出来，烧点好菜蔬，为家里已亡之人拜祭。告祭石敢挡，斋灶，上土地庙拜祭、冥告土地菩萨。中元节这天，街、镇上、埭朗的壮丁，要表演练石担、石锁，打拳头，演练刀枪。商会和保长整训“夜巡队”“夜防队”，给值夜壮丁发一身短打衣服。 晚饭后，有田的人家“斋田神”俗称“斋田头”，这是祈求秋收丰收的一个拜祭，将农副产品、各色蔬菜、瓜果，米糕、，团子、豆制品、鸡、鸭、蛋，整齐堆放田头十字路口，点腊烛、烧香，烧纸钱、锡铂。一般要供一个时辰（二小时）。中元节，道士庙做道场，上道士庙烧香、拜祭。 八，农历八月半“中秋节”，这天，家家要为长辈送月饼（沙朗人大都自家做）、时鲜瓜果，鸡、鸭、蛋，猪肉（蹄膀。）这天要斋灶，灶界菩萨又叫灶君，中午斋灶界菩萨，晚上斋月，所供食品全是素的。有菱、瓜果、毛豆、芋艿、藕、豆腐干、素月饼、素糕点、番瓜饼。斋灶是将斋品供在灶径上，在每天要为灶界菩萨烧音的香炉上，加点上一对蜡烛。斋月是将八仙桌，（吃饭桌子）放在场心上，放上月饼、西瓜、菱、毛豆、芋艿、藕、挑子等时鲜瓜果，放香炉、烛台，烧香点烛，参拜月亮时，老人要祈求月亮关照家里子女的婚姻和美，夫妻恩爱，说好或没说好婆家的丫头家，祝愿自己将来的婚姻美满，丈夫外出，媳妇要祈求菩萨保佑夫君平安。告祭石敢挡，上土地庙拜祭、冥告土地菩萨。 祭月后，就是赏月，一面吃这些供品，一面弹、拉、吹、唱，有钱人家请戏班子到家唱戏，唱堂会。八月半，走寄亲，走亲家，是八月半必做的事，都要带上农副产品。 九，农历九月九，“重阳节”。沙朗人家里规矩没有江南多，但重阳节是敬老节，做重阳糕吃，这天媳妇要为公婆理衣服，被子，准备冬天的棉衣、被子，子女为老人买礼品，买衣服、鞋子、帽子，送人情，整治一顿好饭菜，陪老人上街买东西，上庙里烧香。沙朗人重阳节到庙里烧香要走很远，大多回自己祖上出生地，沙朗西头人要去常州几个大庙，东头人过江上狼山烧香，所以有“狼山菩萨照远不照近”的说法。做老白酒。斋灶、告祭石敢挡，上土地庙拜祭冥告土地菩萨。 十，冬至节，沙朗人冬至节，上祖坟，拜祭，烧纸钱、锡铂外，为已亡人烧衣服，叫“送寒衣”。告祭石敢挡，上土地庙拜祭冥告土地菩萨，斋灶。冬至这天，对一年中乡邻之间相互帮过忙的还情，请到家吃水酒，相互送农副产品。认寄亲。嫁出去的女儿带上农副产品，回家看父母，叫“归宁”，要当天来回，路远的要半夜后动身，半夜前到家，来回一百多里。 十一，腊月初八，家家烧腊八粥吃。这天，和尚庙做道汤，上和尚庙烧香，拜祭，和尚庙烧腊八粥施舍，送人。吃了和尚庙送的腊八粥，会身强力壮。斋灶、告祭石敢挡，上土地庙拜祭冥告土地菩萨。 十二，腊月二十三送灶家菩萨，沙朗人腊月二十三半夜前送灶界菩萨。沙朗人讲：“廿四送灶，热昏颠倒。”所以和江南人腊月二十四送灶不一样。送灶时在场头上做事，放一堆五谷干秸、叶，先要斋灶，点一把香，对灶界菩萨捧香祭拜后，将灶界菩萨从灶上的灶界龛中拿出，放在场上五谷干秸、叶上，要放上灶神纸马，烧香、点烛、烧纸钱、锡铂时，点然五谷干秸、叶堆，当家人带头，要跪拜送灶，说好话，各人心中要对一年所做不当事细数承认，请灶神不要上天去告等。（这有点像天主教、基督教、东正教的忏悔一样。） 十三，从腊月二十三送过灶家菩萨，就进入一年一度的过年。 |
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