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标题 苦槠
正文

今年,天气又冷得慢了些。都小雪过后,秋霜才不慌不忙的下来,还那样含蓄,那样腼腆。这南国的季节,总是含糊得那么不干脆利索,或许就像我们大多数南方人的风格罢。

看到那片片飘零的黄叶和山间越发褚青的乔木,我又不禁想起家乡的苦槠。此时,不知那曾经滋养我童年的苦槠果是否早已成熟落尽,也不知道那缀满我童年梦幻的苦槠树是否依旧在凄风冷雨中傲然挺拔。多少年了,因为求学和生活,我告别了家乡。苦槠树,我只能在思家的梦寐里与它亲近、相拥。

都说思念是甜美的,而我的思念与回忆却总带些回味不尽的苦楚。正像我家乡历经风雨的苦槠。

我的家乡桑坪村,村子两面靠山,三面环树。村东边、村前面和村后山上都长有高大的苦槠树,加起来有八九棵。村子东边的那两棵,树下根连根地长着,树干特别高大挺拔,结出的苦槠果个儿也大。

小时候,家里贫穷,缺衣少食。在物质极度贫乏的岁月里,村里周围的那些参天古树——特别是那些苦槠树,给了我精神的滋养,为我们增添了许多生活的况味。

每年白露之后,苦槠果开始成熟,村里有些性急的人就猴子般地爬到树上去采摘,有的人甚至把树枝掰得伤痕累累。那时候,我和弟弟也是很能爬树的,但我们从不采摘青涩的果子。因为尚未熟透的果子煨出来会干瘪难吃,做出苦槠豆腐来也不厚实地道。我们多是捡拾那些成熟落地的苦槠果。有时候天气好,我和弟弟也爬到树上去猛力摇动树枝,让成熟的苦槠果纷纷坠落。这时候当然会引来很多捡拾果子的村里人,而我们捡到的却很少。我们的经验是,让它自由掉落。在这件事情上,母亲是个精明的人。她常常在风雨飘摇的深夜会把我们兄妹几个叫醒。然后我们打起葵花杆点燃的火把,分成两组——母亲和弟弟一组,我和妹妹一组——趋夜深无人,独享那满地的因风雨打落的苦槠果。那时候,我们即使顶着黑暗,冒着风雨湿寒,也有一种难得的收获的快乐。或许,正是因为有了那段同苦槠一起历经风雨晴天的童年时光,以至后来的我再没有了对狂风暴雨的惧怕。

因为我们勤劳能吃苦,我们家每年都要磨出四五锅苦槠豆腐来。当时,祖母是专门负责管理苦槠果和磨豆腐的。苦槠磨豆腐非常简单,有石磨就行。磨出来以后加水煮沸,再凉却凝结就成了豆腐。苦槠豆腐琥珀色,细腻嫩滑,带有苦槠柴木的清香。可以用水煮着来吃,可以清炒着吃,还可以把它放在竹扁上晒干,腌制成咸条留存着慢慢的吃。想起苦槠豆腐,我就想起它那股特别的清苦滋味。

而今,我离别家乡有二十余年了。每次回到家乡也没有来得及再去看望那些久违的苦槠,不知它们是否安好。最近,听村里的人说,有几棵都已经干枯老死了。

是啊!时过境迁。我的祖母已不在了,我的母亲也头发花白了,我们兄妹几个天各一方。过去清苦的日子,就让它成为回忆吧。

只是每当到了这样的季节,每当看见些飘零的落叶,我还是会想起有如苦槠之类的很多很多……

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更新时间:2024/12/25 14:29:54