标题 | 闲话竹器 |
正文 | 常言道,宁可食无肉,不可居无竹。江南人离不开竹,爱竹如痴如醉。江南人家房前屋后种竹者及其普遍,青青竹园掩映下的民居似诗如画。竹种类很多,如有淡竹、苦竹等。茎可供建筑和制器具用,笋可以吃。昔日的江南人家独钟竹器,居家常见常用的有如下诸多种类。 竹椅。用竹制成的椅子,有大小之分,带靠背,坐着十分舒适。 竹凳。用竹制成的凳子,轻巧耐用。 竹榻。用竹制成的床面,两头各用张长凳一搁,便可当床睡觉。 竹床。用竹制成的床,连四只床脚都是用竹子做的。 竹车。用竹制成的童车,下面有带轮子的,有不带轮子的。婴幼儿坐在竹车里,大人可在一边照常干活。 摇篮。用竹制成,形状略像篮子,可以左右摇动,使婴儿容易入睡。 竹橱。用竹制成的碗柜,竹橱十分轻便,通风良好,经久耐用,又容易清洗。 竹篮。用竹篾编结而成,有大中小号之分。竹篮可用来割草、装菜、汰菜、拎东西等,昔日农人家一天都离不开竹篮。 苗篮。用竹篾编结而成,有大小之分,农家用于装蚕茧、装菜、装草、装物等。 筲箕。用竹篾编结而成,主要用于淘米。 淘箩。用竹篾编结而成,年节蒸糕做团时用于淘米,一次能淘米几十斤,也可用于装谷物。 簸箕。用竹篾编结成的器具,三面有边沿,一面敞口,用来簸粮食或暂时存东西。 畚箕。用竹篾编结而成,用与装垃圾出粪等。 竹扁担。用竹制成,农家挑水离不开它,也可挑较重的物品。 篾席。用竹篾编织而成,俗称凉席,夏天使用,人睡在篾席上感觉十分凉爽舒适。 桃笼和蒸笼。利用竹子的韧性,制成浅圆形的竹器。桃笼,装桃之用。蒸笼,蒸糕做团做馍头用。 竹筷。用竹制成的筷子,旧时居家一般都使用竹筷。 扫帚。用竹的枝条制成,用一根一米多长的竹子做柄,将大把的竹的枝条,用铁丝或藤条紧扎在竹柄一端,是环卫部门和农家清扫场地的必需之物。 锅刷。用细竹丝制成,俗称冼帚。主要用与清洗做饭烧菜的锅子及器具。 马桶刷。用细竹条制成,用铁丝或藤条将一把细竹条扎紧,长约五六十厘米,旧时城乡居家多用马桶,马桶刷是居家必备之物。 竹笾。用竹篾编结而成,有大笾小笾,就是农家多用于养蚕,也用于晒谷场。 时过境迁,竹器在江南几近销声匿迹了,但竹器的影子,竹器的记忆,在江南这方物华天宝的土地上,却让人难以磨灭。 |
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