| 标题 | 忘忧草 |
| 正文 | 老家的地埂上，有好多忘忧草，那是母亲在世的时候从别的地方移植过来的。每到春天母亲就开始为它们分枝，所以长长的地埂上齐齐地长满了这样的植物。起初我们只知道它的名字叫黄花菜，也是最近才在某网页上看到它的名字叫“忘忧草”。 春是它们繁殖的季节，夏季则是它们茂盛的季节，每每这个时候，母亲每天早早起床，去田间的地埂上采摘它们，然后拿到集市上换来一些钱，作为家里的接济。如今甚是怀念当时采摘的情形，采摘的时候，要在早上5点左右， 还是花骨朵的时候是最为新鲜的，到集市上一抢而光。买回去的人都知道如何去烹饪这个美食，实际很简单，就连不怎么会做饭的我也知道如何去做，首先把花柄根部一掐，出来一个白长条的芯子，这个可是有毒的哟！一个一个的掐掉它们，然后用清水清洗即可，烧一小锅开水，把择好的黄花菜倒入锅里，捞出，过凉水，控水，加入盐、醋、味精、蒜泥、葱花，加点菠菜，有黄有绿，配点红椒丝，愿意吃辣的可以做些油辣子放入，现在想一想都在回味那种美味...... 算一算从到离家不远的城市上学，再到离家不远的县城上班，时间已经过了十二年，这十二年早已是物是人非，母亲因病过世，父亲已经年过七旬，兄弟姊妹都让他把剩余的土地承包出去，这样不用忙碌，也让我们担心，父亲年轻的时候没有怎么出过大力，因为有些学问，便在村委会任会计，后期干的不错，一致推选为村委会支书。直至05年，母亲病逝，所有的重担全都在父亲的身上，但是好在父亲天性乐观，所有的苦难对于他来说都是阅历。经历风风雨雨的他将所有的土地承包出去，但是唯独那片种有“忘忧草”的自留地，他没有转给承包商，或许是对土地的留恋，又或许感谢这片土地带给他生活及精神上的富足。 每每和先生谈论家事，总是对他说，等我们老了退休了，咱们回农村去，种一块小园，养一院鸡鸭鹅兔，过着惬意的田园生活，品一壶小茶，酌一杯清酒，犹如“青青子衿，悠悠我心”。 |
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