| 日本名人 | 小野二郎 |
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小野二郎听听怎么读
おの じろう
是什么意思 中文简介小野二郎（1925年—），男，日本人，是全世界年纪最大的米其林三星主厨，他可谓师傅中的师傅、达人中的达人，在日本国内的地位相当崇高，而寿司第一人的美称更是传播于全球。纵观他的一生，超过五十五年的时间，他都在做寿司，因此他对寿司所注入的精神，以及其技巧绝对是世上第一。 日文简介昭和4年8月18日生まれ。昭和33年弘文堂にはいり,35年友人と晶文社を設立。編集のかたわらウィリアム=モリスの研究をライフワークとした。45年明大教授。「小野二郎著作集」がある。昭和57年4月26日死去。52歳。東京出身。東大卒。 |
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