| 标题 | 桥头阿三小传（上）一、阿三的简历 |
| 正文 | 桥头阿三小传（上） 一 阿三的简历 桥头阿三，姓乔，名志强，排行老三，街坊邻居昵称其“阿三”。阿三出生在上世纪60年代末，宁波江东。具体地址也算是隐私，我不便透露。当时中国人正忙于搞文化大革命，讲阶级斗争，还不讲计划生育。“穷生孩子富种树”阿三在已有一哥一姐的情况下，很自然地应运而生了。阿三的父母生阿三时才30岁，正当年轻力壮之际。看情势再给老乔家来个“阿四”、“阿五”也只是睡一觉的事。再说，那时候小孩好养活，给口吃的就行，生七个、八个孩子的人家也是常有的。可不知怎么的，阿三的爸爸乔宗德挺聪明的一个人居然也会犯浑，竟敢冒天下之大不韪，公开反对他的小弟乔宗祥去黑龙江支边插队！在家里反对也就算了，还到外面、到单位去说。说说也就算了，竟然还胆大包天混上了支边的专车，一直把小弟乔宗祥送到黑龙江插队的地方。结果被戴上“破坏知识青年上山下乡”的帽子，押回宁波，送进了劳改队。这一去就是两年，出来时，阿三都3岁了。不但工作弄丢了，“阿四”、“阿五”也给耽误了。要不是阿三妈妈能干，阿三的爷爷、奶奶、阿姑、阿姨帮衬，这日子还真过不下了。阿三的爸爸也是，就算你能说会道，你这个“小业主”家庭的出身，都够上资产阶级了，这么不老实。再说，你小弟不去黑龙江还能干什么？别人家孩子能去，你弟弟就不能去？螳臂挡车了不是？ 阿三的名字是爷爷取的。姐姐叫芝慧，哥哥叫志刚，阿三就叫志强，立意非常明确有内涵。阿三从小就秉承了爷爷、父亲的聪慧，小嘴不大说话“叭叭”的，很甜。小姨、小姑本来就喜欢小孩，对阿三更是当玩偶、宠物似的，爱不释手。爷爷、奶奶本是隔代亲，对阿三更是爱怜。宁波人有“新阿大，旧阿二，破阿三”之说，可到了我们这位阿三这里，就只有爱、只有宠了，哪还会“破”？以至于十几年后，阿三的哥哥志刚、姐姐芝慧提起往事还会耿耿于怀的。 不过，阿三也真的很争气。4、5岁时，长得圆脸、大眼，粉嘟嘟的，跟随大人跳忠字舞，步伐一点也不会错；童声稚气的唱毛主席语录歌不跑调、不走板，非常讨人喜爱。读小学当红小兵了，口齿伶俐，嗓音清脆，还是那么圆脸、大眼的，更显得虎头虎脑的惹人喜欢。 80年代初，阿三上初中了。长得还是那么白白净净，胖乎乎的，浑身上下没有一块疙瘩肉。而且爱干净、爱打扮了，说话一套一套的，据说连班主任老师也说不过他。他还会唱许多录音机里的歌，总有四、五个穿喇叭裤的男、女孩子和他在一起。慢慢的，街坊邻居就给他封了个“桥头阿三”的雅号，不过当面还是叫昵称“阿三”。 阿三聪明，不太学习文化课。每次考试就凭他的聪明劲，打个小抄，弄个三、四十分完事。不过，没事，现在的学校也学不到什么，今后都是凭本事吃饭。就凭阿三的聪明劲，还怕以后没饭吃？ 阿三要上高中了，不过他不想读。因为阿三觉得上高中没用。小叔倒是高中毕业，还是市一中的，还不是到黑龙江去了？再说，想考大学才读高中，阿三根本就不想考大学。阿三看到过阿哥、阿姐读高中的样子，图个啥？阿三是聪明人，不会去吃这种苦头。再说，阿哥、阿姐都读大学去了，爸爸、妈妈身边总得留个人吧？阿三是孝子，是个聪明的孝子，阿三要读职高，学烹饪厨艺。 阿三学烹饪是因为爱吃，爱做菜。这可以说是深得家传渊源的：阿三的爷爷、阿三的爸爸都爱吃，爱做菜。以前阿三常看爷爷、爸爸逢年过节时，嘴上叼根烟，眯缝着眼睛兴高采烈地炒菜。现在，阿三高兴了，也常会露一手。阿三学厨艺也算是兴趣和专业一致不是？再说了，就我们阿三的富态相不是天生做厨师的？只是阿三在考职高时还差那么几分。不过，没关系，阿三的姑丈有个朋友在职高工作，稍一通融加上阿三聪明伶俐，就很顺利地如愿了。 进学校后，阿三从刀功、配菜学起，回到家里一出手就不一样了。科班就是科班，这手势，这架势，真是不能同日而语。可是，阿三感到理论知识太烦，什么食品卫生、食品安全，不就是要弄干净吗？还有什么这菜系那菜系的，做得好吃不就行啦？聪明人是不会受条条框框限制的。阿三就凭着兴趣、避难就易、有取舍有选择地学。到第二年，带班老师认为阿三是“高人”，教不了，不必再在学校深造了。于是，阿三在19岁那年的春天还来不及参加厨师等级考试，就提前离校结业了。 |
| 随便看 |
|
四季谷提供散文、诗歌、杂文、随笔、日记、小小说等优秀文学作品，并提供汉语、英语等词典在线查询，是专业的文学及文字学习免费平台。