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标题 草根与父亲
正文

儿子并没有见过茅根,但他说,他喜欢粥里那草根的甜香。每次陪儿子去家门口小食店吃早餐时,儿子都会嚷着要碗茅根粥。和儿子你一口我一口地品尝时,总觉得唇齿间的甜滋,是小时候咀嚼草根所含养的,是父亲用一生辛勤所积淀的。

我儿时的记忆,因草根的甜蜜丰养而芳香四溢、醇香不退……我认识草根大约是七岁。那一年春天,跟父亲去刨花生地,父亲从冻疏了的沙土里,不时地拣些节枝少、水份多且饱满的草根,拍拍草根上的沙土,放在嘴,细细地咀嚼的,那神情像是在重温他儿时的那段草根生活。

父亲出生在解放初期,经历了国家三年困难时期。那时,在我的家乡,每年四月份是青黄不接,头年的秋收,吃不到来年的三四月份就几乎断粮了,能哄哄肚皮的就是一碗稀稀的茅根粥了。六七岁的父亲,每到春回大地,小草还刚从带着些微凉的泥土里拱出个尖儿,就提着小篓,腰挎小锄头,去地里寻挖茅根了。那时挖草根是父亲的农活。

父亲说,他那时小,从早到晚也挖不到半篓,因为那时茅根粥几乎唱响家家户户的餐桌。还没完全从冬眠中苏醒,小山头就被挖得坑坑坑洼洼,田埂也是残垣断壁。每次挖草根,父亲要走上十多里路,专找沙土松软,很少人去的地里挖。父亲说,由于泥土疏松,草根长得较深,饱满且养份多。他一边挖,一边挑些又粗又长,水份丰厚的草根往嘴里塞,美滋滋咀嚼个够,才拎着篮子回家,把挖回来的草根在家门口的池塘洗干净,一小撮扎好,给奶奶熬茅根粥了,供一家人充饥。

时光如逝水,冲刷着岁月的痕迹,挖草根的那段生活,随着生活的好转,父亲已用时间尘封在记忆里,变得日渐模糊了。只有那股甜得心儿发酥的草根味,倒像经年的老酒越发的醇香,时常让父亲带着我和姐姐去挖草根。儿时,挖草根是父亲带给我的快乐。

每次春耕播种时,父亲去刨烟行或者是挖花生地,都会叫上我。父亲用犁把深埋在地里的茅根挖了个底朝天,我跟在后面一根根地拣。父亲说,好的草根是还没有抽嫩芽的,埋得较深的。这样的草根咀嚼起来满口是清甜水,熬出来的粥营养成分多。每次回来,我就帮父亲清洗草根,扎上几把,放在大煲里。父亲加些黄豆和胡萝卜丁,不温不火地熬可口的茅根粥给我们喝。茅根熬到三个小时后,屋里弥漫着春草的淡清味、甜味也漫开了,围在炉火旁,看着父亲搅拌。父亲在尝尝是否煲熟时,也会先让我喝上甜滋滋的一羹。

草根与父亲一生结下了深深的情缘,根须早已延伸到了父亲的脉搏。父亲的生活里,每一羹的香甜,都如咀嚼草根样,一滴一滴挤出来的,来得艰辛、来得不易。如今,离开故土,在南方的城市有十个年头了,甜蜜也包裹着生活。儿子也生活在糖衣包裹的生活中,看着儿子不用加以太多的咀嚼,甜就漫溢出来时,总觉得生活缺失着什么。回忆父亲一生时,似乎找到了答案:生活缺失的是付出与创造。靠自己的付出与创造得到的甜美生活,或许才能甜到心里、一生含养心田。

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更新时间:2025/3/14 9:25:47