标题 | 田螺 |
正文 | 吃过早饭,外婆便背着一个背篓去田边,直到中午才回家,满满的一背篓全是田螺。我和表弟表妹一起接过外婆肩上沉甸甸的背篓,心中又惊又喜。 外婆的脸上写满了疲惫,短暂的休息后,外婆问我们:“你们想吃田螺不?”我条件性反射的回答道:“想吃。”于是外婆又开始忙碌了,剥壳、清洗、焯水、爆炒。大约两个小时后,一盘色香味俱全的尖椒炒螺丝肉端了上来。 大家一拥而上,拿着筷子不停地朝着自己嘴里喂,尖椒的辣,花椒的麻,大葱的香让口腔中的味觉细胞顿时全部兴奋起来,汗水顺着脸颊不停地向下流,不大一会儿,满满的一盘螺丝肉被洗劫一空。看着我们抢着吃的幸福样子,外婆印满岁月痕迹的脸上露出了灿烂的笑容。 记得上一次吃田螺,是上小学的时候,也是在外婆家。那时我最爱吃螺丝肉,每次去外婆家,外婆总是给我弄上一大盘,让我吃个够。如今,我已离开了家乡,远到他乡,想要吃到那熟悉的味道,只能说趁着每年回家的那几天。 田螺,依旧在门前的那块大水田里自由自在的生长。外婆,却渐渐地老去,只愿在老家的外婆一切安好。 |
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